le temps qu'il fait...... et météo à court terme

[Marc]

Oui, mais alors bien fraîche !!!
Températures en hausse ici, si ça continue je vais faire un miot !

[Brigitte]

Marc, un miot ?

[Marc]

J'ai dit ça pour le souvenir, encore que, ça m'arrive quand il fait très chaud de m'en faire un...
un miot' en prononçant le "t"... c'est un genre de soupe, avec du vin rouge, que l'on additionne d'un peu d'eau, sucrée, et de pain rassis coupé en fine lamelles, tout ça dans une assiette creuse. C'est très rafraîchissant....On peut remplacer le vin par du lait....mais bon...
On mange cette soupe au moment du goûter....
C'est une vieille tradition tourangelle.

[plumee]

Ici, temps grisouilleu, brouillasseu et pluvassieu.

Le miot(te) à Marc…surprenant! Chais pas si je tenterai… ou alors avec du très bon vin?
Si je fais ça ici, je parie qu' y-en-nadés qui vont se dire que l'Ardéchoise a encore inventé une bizarrerie pour se faire remarquer :P
A moins que la coutume locale connaisse le truc…?

[ege]

dans le midi, juste entre le midi méditerranéen et le midi occidental, vers Mazamet, antan, il était d'usage de "faire chabrot", de rinser l'aasiète de soupe avec une lichette de vin rouge!
pas besoin de machine à laver la vaisselle :lol:

[Marc]

dès l'instant qu'on boit un bon coup, toutes les raisons sont valables !!!

[ege]

c'est bien pour ça qu'on adore le fromage! avec le 'triangle magique" fromage, pain, picrate, tu te débrouilles pour avoir toujours un reste à consommer de l'un, de l'autre ou du troisième, tu peux ad vitamiser!

[Claude]

Parle nous de ton tour de taille ?

[Claude]

Parle nous de ton tour de taille ?

[Marc]

c'est bien pour ça qu'on adore le fromage! avec le 'triangle magique" fromage, pain, picrate, tu te débrouilles pour avoir toujours un reste à consommer de l'un, de l'autre ou du troisième, tu peux ad vitamiser!

Pour le miot', il ne faut pas un grand cru, du moins pas nécessairement, puisque le vin est mouillé...c'est surtout rafraîchissant...Faire chabrot est très bon pour la soupe....
Pour le triangle magique, il faut que les trois magiciens soient de bonne qualité....va pour le fromage (ici, un bon Chèvre (un Sainte-Maure) séché sur de la paille, un bon vin (Chinon, Bourgueil ou Saumur)sorti de la cave, et du pain...le pain doit être fait à l'ancienne, avec une farine entière, doré sur la croûte et moelleux au cœur avec un parfum de terre....
Là effectivement, ça peut être un mouvement perpétuel !!!🧀🍷🥖, mais il faut un bon fauteuil pour la sieste !!!

[plumee]

:shock: Rien que ça? Ben dis donc, ça peut être bon, ton truc!

Sinon, le temps ici: grisaillou et aglagla! J'ai ressorti la tenue d'hiver: legging laineux et pull en alpaga fait par ma copine d'Ardèche Mijo.
Hier, j'ai grattouillé dans le jardin collectif pour planter trois courgettes et trois choux brocolis: doigts gelés mais les pois gourmands semés par ma fille sortent le nez, olé!
Là, le soleil émerge mais le ciel est bien noir par là-bas 🤔
Faut dire qu'hier il a grêlé.