Plusieurs intoxications avec un produit artisanal
Botulisme : cinq cas probables en Indre-et-Loire, 600 bocaux de pesto à l’ail des ours de la marque Ô Ptits Oignons recherchés
Ils ont été vendus lors de quatre événements :
la « Fête des Plantes et du Printemps » au château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire fin mars,
la Fête « Nature en fête » au château de Cangé à Saint-Avertin mi-avril,
la « Foire à l’ail et au basilic » à Tours fin juillet
et au « Festival de la tomate et des saveurs » au château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire, qui s’est tenue samedi et dimanche
Alerte intoxication !
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Claude
- Administrateur
- Messages : 31877
- Enregistré le : 01 août 2013, 21:06
- Localisation : 06- Collines niçoises (300 m) entre mer et montagnes, près du lit du Var.
Re: Alerte intoxication !
Ça va ?
Pas de botulisme ?
Personne n’est concerné sur le forum ? Personne n’a voulu se régaler de pesto à l’ail d’ours ?
Ouf !
Pas de botulisme ?
Personne n’est concerné sur le forum ? Personne n’a voulu se régaler de pesto à l’ail d’ours ?
Ouf !
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plumee
- Confirmé
- Messages : 19995
- Enregistré le : 19 sept. 2013, 19:37
- Localisation : Jura méridionnal
Re: Alerte intoxication !
Je ne risque rien: je ne fais plus de conserves maison. :P
Au fait, me souviens pas… ce sont des conserves non stérilisées ou bien?
Au fait, me souviens pas… ce sont des conserves non stérilisées ou bien?