piments

jac11 · Message par **jac11** » 07 janv. 2016, 20:07

J'avais pas suivi
Je mets une photo demain

ege · Message par **ege** » 25 janv. 2016, 14:11

j'adore, des piments "égétariens!!

Brigitte, j'avais raison hier, les bondamanjack, ce sont des habanero, ou piment pays de la martinique, pas des rocotillo.

Message par **Brigitte** » 26 janv. 2016, 15:27

oui Ege, autant pour moi... :oops: je me suis mélangée les pinceaux :mrgreen:

ege · Message par **ege** » 26 janv. 2016, 15:39

c'est moins grave que de confondre végétarien et habanero!!!

prendre un végétarien pour un habanero, c'est bono,
mais un habanero pour un végétarien, ça, c'est pas rien!!

t'i poët de point' jaham

ege · Message par **ege** » 23 juil. 2020, 18:07

voila, voila, il n'y avait pas d'item pour les piments, vous vous rendez compte! un truc si fondamental!
donc à la demande de plumee, quelques piments:
un que je connaissais pas, Annah obtention Nanard:

macro jardin-DSC_0253.jpg: (3.68 Mio) Téléchargé 349 fois

le pb, c'est que je lui ai demandé hier et il ne se souvient plus me l'avoir donné!!
l'autre pb, c'est que je le retrouve pas là non plus!

https://www.semeur.fr/wiki/index.php?ti ... _HOT_LEMON
un antillais classique, obtention moi même

macro jardin-DSC_0255.jpg: (2.71 Mio) Téléchargé 344 fois

c'est un habanero, il y en a des centaines de variétés
https://www.semeur.fr/wiki/index.php?ti ... d_dominica
autrefois ça pouqssait dans les antilles, en amérique centrale, ..., maintenant c'est cultivé pour la france au maroc

celui là, il a beau être au jardin, je ne sais pas d'ou il sort, j'avais gardé des graines de piments "décoratifs", ça doit être un avatar

macro jardin-DSC_0256.jpg: (2.21 Mio) Téléchargé 360 fois

ege · Message par **ege** » 23 juil. 2020, 18:21

et maintenant les fleurs de piment:
le rocotillo (bonnet de curé, chapeau d'évêque et, bien sur, c_l de jeanne)

macro jardin-DSC_0279.jpg: (5.19 Mio) Téléchargé 336 fois

petite fleur blanche et ça donne ça:
https://www.semeur.fr/wiki/index.php?ti ... _Rocotillo
et le rocotto, ce piment à tige et feuille poilues et plante vivace, au moins chez lui au pérou:
https://www.semeur.fr/wiki/index.php?ti ... lan_orange

macro jardin-DSC_0262.jpg: (4.75 Mio) Téléchargé 349 fois

macro jardin-DSC_0268.jpg: (6.02 Mio) Téléchargé 349 fois

la fleur est lila/mauve
le pb, le piment met plus de 100 jours pour murir et il commence tout juste à fleurir, récolte pas assurée chaque année!

plumee · Message par **plumee** » 24 juil. 2020, 10:29

la troisième photo du 23, 17h21 serait très jolie au bandeau, avec cet oiseau qui s'envole à gauche.

plumee · Message par **plumee** » 30 juil. 2020, 10:01

Déjà dit ce qui suit ailleurs… Chichi, grogne pas!

Mon piment antillais n'est pas antillais du tout: c'est un calabrais.
Donc, goût piment mais ni brûle ni pique.

ege · Message par **ege** » 12 août 2020, 18:10

j'ai pas de "calabrais" dans la liste

https://www.semeur.fr/wiki/index.php?ti ... ENT&from=C

fais nous une photo stp Plume

en attendant, quelques uns de chez moi et qui sont murs

pour MM, les plants font maintenant 1,20 à 1,40 m:

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ege · Message par **ege** » 12 août 2020, 18:14

Un "je ne sais plus" longueur 1,5 cm à tout casser)

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un antillais (habanero) voir l'échelle par rapport à ma main

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un baiser de satan (merci Plume) taille = petit pois anglais

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Message par **Marie_May** » 12 août 2020, 18:16

pour MM, les plants font maintenant 1,20 à 1,40 m

Tais-toi donc, vilain...

ege · Message par **ege** » 12 août 2020, 18:17

et la récolte de samedi ou dimanche

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là, ils sont à la cave en petits, tout petits pots (eau, vinaigre, sucre)

ege · Message par **ege** » 19 août 2020, 17:21

le habanero murit

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jardin-0534.jpg: (9.66 Mio) Téléchargé 248 fois

ege · Message par **ege** » 19 août 2020, 17:25

le rocotto âgé de 4 ans

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le bois, c'est le manche du râteau pour donner l'échelle
nota: vous devinez la sécheresse?

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là, on voit un peu mieux

ege · Message par **ege** » 19 août 2020, 17:32

et le massif principal

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pour rappel, on est parti de ça:

piments-1257864.jpg: (11.53 Mio) Téléchargé 258 fois

plumee · Message par **plumee** » 20 août 2020, 11:40

Société "Ege Pimientos", production toutes variétés.

Plumix · Message par **Plumix** » 20 août 2020, 18:22

vraiment Ege, ton existence ne manque pas de piment(s)! :P

ege · Message par **ege** » 02 févr. 2021, 14:56

et c'est reparti pour la saison 2021!
les rocotos, qui sont les plus longs à fleurir, fructifier et murir sont semés. par contre, c'est de la vieille graine alors je me demande si ça va germer https://www.semeur.fr/wiki/index.php?ti ... ian_rocoto

Plumee m'a donné des piments canadiens originaires de hongrie, sauf que je ne trouve rien sous ce nom et que je ne sais pas quelle apparence ils ont, quel gout, comment on les cultive etc..

pim&poivr hongrois.odt: (624.45 Kio) Téléchargé 172 fois

si au moins je savais quand les semer!

plumee · Message par **plumee** » 02 févr. 2021, 17:48

Plumee m'a donné des piments canadiens originaires de hongrie, sauf que je ne trouve rien sous ce nom et que je ne sais pas quelle apparence ils ont, quel gout, comment on les cultive etc..

Mais cake tu nous dis? Je t'ai donné deux piments canadiens entiers.
Rouges, pointus, grand format.
Tu n' en as pas mangé au moins un?

Message par **Chichinette 11** » 03 févr. 2021, 11:58

Ne serait-ce pas Hungarian Hot Wax ?

plumee · Message par **plumee** » 03 févr. 2021, 17:09

Ege, les piments canadiens en question que je t'ai donnés.
Je ne sais pas si ce sont ceux indiqués par Chichinette.

pimentscanadiensbéla.jpg: (56.16 Kio) Téléchargé 251 fois

ege · Message par **ege** » 07 févr. 2021, 18:41

un joli petit film instructif (26 mn)

https://www.arte.tv/fr/videos/092139-00 ... du-piment/

Message par **Claude** » 08 févr. 2021, 09:23

Image inspirée du conte Boucle d’Or et les trois Ours.
On devine que Boucle d’Or a déjà mangé un des 3 piments à l’aide d’une des 3 cuillères. Quelle sans-gêne !

Message par **Marie_May** » 12 févr. 2021, 16:00

Ces piments ressemblent pas mal au Hongarian Wax, mais les miens étaient jaunes et en fait, c'était des poivrons. Mais les Hot Wax, doivent être à peu près comme les espelettes, pas très forts. Plus un piment est grand, moins il pique.

ege · Message par **ege** » 12 févr. 2021, 17:50

marie may, je ne donnerai pas ma main à couper pour ton affirmation!, j'en connais des grandes costauds et des petits tous doux!

ICI L'ON SÈME...... Prenons-en de la graine

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