La cueillette du jour

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roja
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La cueillette du jour

Message par roja » 07 févr. 2015, 16:05

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janvier.jpg
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Kumquats

Et voici ma cueillette de ce 7 février 2015!
Je suis heureuse, d'abord pour moi, et puis pour lui! je vais le soulager. Il est tellement généreux! (acheté chez LIDL il y a deux - ou trois- ans)
Récolte de 485g (preuve à l'appui sur la balance) et j'en ai laissé autant de "pas assez mûrs"...
Je vais essayer de réussir ma confiture...

Chichinette 11
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Re: La cueillette du jour

Message par Chichinette 11 » 07 févr. 2015, 18:32

Les as-tu goûtés crus ?

jac11
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Re: La cueillette du jour

Message par jac11 » 07 févr. 2015, 19:18

Moi oui mais pas les siens
Pourquoi?

z@z@
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Re: La cueillette du jour

Message par z@z@ » 07 févr. 2015, 19:54

j'en veux !!!! :P

Chichinette 11
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Re: La cueillette du jour

Message par Chichinette 11 » 07 févr. 2015, 21:40

Moi oui mais pas les siens
Pourquoi?
Parce que j'en ai acheté il y a 15 jours au marché. Je ne connaissais pas cru et leur écorce était très sucrée mais il paraît que ça dépend des variétés et que certains sont moins aptes que d'autres à manger crus.

roja
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Re: La cueillette du jour

Message par roja » 08 févr. 2015, 09:25

Chichinette 11 a écrit :Les as-tu goûtés crus ?
Oui. Ils sont excellents, la peau plus douce que la pulpe!

Marie_May
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Re: La cueillette du jour

Message par Marie_May » 21 févr. 2015, 19:23

Et pis ça se fait cuire aussi, avec du canard par exemple.

C'est ce que j'envisageais aussi, en achetant un petit pied. Mais... l'est mort cet été. Et deux pousses repartent de la racine, sûr que c'est du poncirus ou autre sauvageon...

Le tien est placé dehors ou dedans, Roja? je crains que le mien a été oublié au soleil.

Chichinette 11
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Re: La cueillette du jour

Message par Chichinette 11 » 21 févr. 2015, 19:38

Et deux pousses repartent de la racine, sûr que c'est du poncirus ou autre sauvageon...
Je ne serais pas si catégorique. Il me semble que le Kumquat n'a pas obligatoirement besoin d'être greffé pour pousser mais je ne serais pas formelle.

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Re: La cueillette du jour

Message par Marie_May » 21 févr. 2015, 19:40

Tu me donnes de l'espoir... je vais regarder s'il y a une greffe quelconque. Mais je crois que ça part de très bas.

Le tien est dehors ou dedans?

plumee
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Re: La cueillette du jour

Message par plumee » 09 mars 2015, 18:22

Première salade jardin et pré, aventurières et sauvageonnes.


Mâche, chicorée sauvage, pissenlit, cardamine, violette (feuilles), poirée.

Il manque la lampsane et le ou la chondrille (enfin, je crois que c'est le nom!)
J'ajoute une endive pour assouplir l'ensemble.
On a l'impression de brouter le pré. Pour moi, mmmmmm…………
Fichiers joints
saladepremière.jpg
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roja
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Re: La cueillette du jour

Message par roja » 09 mars 2015, 21:50

Marie_May a écrit :
Le tien est placé dehors ou dedans, Roja? je crains que le mien a été oublié au soleil.
Il est dehors toute l'année.
Là je viens d'enlever le voile d'hivernage. Il est à nouveau couvert de fruits. Généreux comme lui, j'en connais pas! ( acheté chez LIDL, je crois que je l'ai déjà dit).
L'oranger, lui, sous le voile, avait deux oranges.
Le mandarinier, 4 petits fruits tous gelés.
Quant au citronnier : Nada!

C'est comme pour les humains! On accepte les différences!...

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Re: La cueillette du jour

Message par roja » 09 mars 2015, 21:51

plumee a écrit :Première salade jardin et pré, aventurières et sauvageonnes.


Mâche, chicorée sauvage, pissenlit, cardamine, violette (feuilles), poirée.

J'ajoute une endive pour assouplir l'ensemble.
On a l'impression de brouter le pré. Pour moi, mmmmmm…………
Que c'est beau ça, plumee! tu me fais saliver!!!!

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