Les fraises

[Zinette]

Hé bien j'avoue être fière de moi, na! J'ai commencé à nettoyer le potager et particulièrement le coin fraisiers! Quelle pagaille! Ça doit bien faire deux ou trois ans que je n'y ai rien fait! Là c'est nickel et je vais acheter des planches pour bien délimiter ce coin ! Je n'ai pas non plus de variétés identifiées , c'est un mélange! Certaines sont succulentes, d'autres moins mais tant pis, je mange ça sur pied en espérant prendre les limaces de vitesse! Sinon j'ai aussi récupéré deux pieds de chez belle môman et j'ai acheté un pied de Mariana et un de Korona! Plutôt bonnes ces fraises! ;)

[Mianne]

Les miennes, de fraises, sont toutes de la même variété (chais pas quoi) et donc viennent toutes ensemble. J'en mange direct au jardin, j'en congèle pour faire des sorbets et je fais des confitures. Et après y'en a pu. Je pourrais p'têt mettre d'autres espèces qui viendraient pas en même temps. Parce que, j'en avais marre d'en manger, mais maintenant que y'en a pu, ça me fait envie. Cherchez l'erreur. http://www.smiley-lol.com/smiley/ordina ... l-mdr2.gif

[Claude]

Je cherche, je me creuse les méninges mais là c'est dur ! Chercher l'erreur. Pas facile !

:lol:

[Zinette]

rrrrrrrrrrrraaaaaaaaaaaaa non ! Des fraises j'en toujours envie, j'adore ça! Heureusement que j'en ai congelé pour les confitures!http://www.smiley-lol.com/smiley/heureu ... eureux.gif

[Claude]

Tant que tu fais pas de confitures que tu congèles ! :lol:

[Mianne]

Ben ça, j'ai pas essayé. C'est mangeable ?

[Marie_May]

Des pros dont la fraiseraie durait depuis 17 ans, avec cultures intercalaire de moutarde et de poireaux et ripage des raies sur la raie d'à côté. Faut que je retrouve l'article.

Si j'ai bien compris, ripage = glissade sur le cul... ou rattrapage in extremis...

alors le "ripage des raies sur la raie d'à côté", c'est koi donc?

[Claude]

Depuis longtemps l'alternance des cultures est appréciée des producteurs. On nous parlait d'assolement triennal des cultures paysannes. J'ai toujours compris cette pratique comme une façon de ne pas user —abuser ?— les sols de la même façon……

JML devait aussi le pratiquer à sa manière. Je suppose qu'il ne remettait pas une blette là où il avait récolté une blette. Je ne me rappelle pas ce qu'il en disait dans son livre "Le Jardin naturel".

Je comprends "ripage" comme une pratique d'alternance. Quand on cultive en lignes. Un ripage ferait faire aux légumes une translation d'une rangée vers la rangée voisine. Mais est-ce une glissade sur deux années ou sur trois années ????

Bon, mais s'il s'agit de cultiver en position assise, j'ai tout faux, bien sûr. Il s'agit alors d'une façon de cultiver et de s'enrhumer.

[Zinette]

Ben ça, j'ai pas essayé. C'est mangeable ?

Et pourquoi pas ? ;)

[Mianne]

C'est vrai, pourquoi pas ? Ca doit pas être toxique, c'est sûr.

C'est comme le pâté. On peut congeler la viande hachée prête à cuire ou congeler le pâté tout cuit. J'aime mieux cuire après. Question de goût. Je fais pareil pour les tomates farcies. Tomates creusées et congelées. Il ne reste plus qu'à y mettre la viande hachée et enfourner sans décongélation des tomates.

[Zinette]

Ah oui, tiens, en parlant de pâté , je vais m'y remettre ! C'est pratique quand on a du monde de façon impromptue ! ;)

[Mianne]

Moi, je donne un coup de main mais c'est Monzôm qui fait les pâtés depuis toujours. Ensuite je fais cuire ou je mets en bocaux et je stérilise. Bien pratique aussi quand il arrive du monde à l'improviste.

[Zinette]

Dans la famille c'est fiston N°1 qui fait ça ! http://www.smiley-lol.com/smiley/ordina ... lefort.gif D'ailleurs il va me donner sa recette ! http://www.smiley-lol.com/smiley/heureux/wiggle.gif

Des fraises aux pâtés, y'a qu'un pas, c'est à manger quoi .............

[Mianne]

Bon dieu, mais c'est bien sûr ! on est sur le topic des fraises. On va se faire taper sur les doigts http://www.smiley-lol.com/smiley/hallow ... rayegf.gif

[Zinette]

Meu nan, meu nan, y'a pas de père ni de mère fouettard , non ? Si ??????????http://www.smiley-lol.com/smiley/hallow ... ffraye.gif

[xyla56]

y a quelqu'un qui a osé faire un hors-sujet? J'y crois pas, c'est pas le genre de la maison :lol: :lol: :lol: :lol: (je peux plus importer des smileys jolis, Pb d'ordi j'ai changé de système et il veut plus me recopier le BBcode :x )

[Zinette]

Wouahhhhhhhhhhhhh elle est durte la patronne !!!!!!!!!!!!http://www.smiley-lol.com/smiley/heureu ... au-lol.gif

[xyla56]

continues à te fiche de moi et tu prends un avertissement :mrgreen:

[Mianne]

Ton ordi te joue des tours ? C'est pas étonnant. T'as vu comment tu le traites ? A grands coups de tête sur le clavier. Il se venge. Allez, fais un effort. Sois gentille avec lui http://www.smiley-lol.com/smiley/ordina ... l-mail.gif

[xyla56]

c'est lui qu'a commencé!

[Zinette]

continues à te fiche de moi et tu prends un avertissement :mrgreen:

méééééééééééé euuuuuuuuuuuuuuuu ! http://www.smiley-lol.com/smiley/tristes/pleurer.gif

[xyla56]

ça ira pour cette fois ;)

[Zinette]

http://www.smiley-lol.com/smiley/heureu ... ll-mdr.gif

[xyla56]

mes fraisiers (garriguettes) plantés il y a 1 an et demi font des stolons dans tous les sens; je les avais déjà dédoublé ce printemps; s'ils continuent, ils vont me squatter tout le potager :shock:

[Zinette]

C'est exactement ce que je viens de nettoyer: une bonne moitié de potager! On a beau aimer les fraises, il arrive un moment où trop c'est trop ! :o