La jungle de Claire

[Chichinette 11]

:?:

[Patricia]

Moi aussi, je m'interroge.
Qui a trouvé cette truffe ?

[Claude]

La varicelle :mrgreen:

…… de cheval.    :mrgreen:

[Claire]

Article paru dans Ouest France. Par contre, les photos sont d'une amie qui a eu la truffe en main.

« J’étais venue prendre mes hortensias en photo. J’ai cru que c’était un crapaud. Je l’ai poussé avec le pied et puis je suis parties faire autre chose en me disant que je l’enlèverais plus tard. »
Puis, Mireille oublie. C’est son jardinier, Cédric, 20 ans, qui fera l’heureuse trouvaille, lundi, en fin de journée : une truffe de 195 grammes !
Là, par terre, lui aussi croit à une “bestiole morte”. Tente de la soulever à l’aide d’une pelle. La casse en deux.
« Et là, à l’odeur, j’ai tout de suite su que c’était une truffe. J’ai été cuisinier pendant trois ans, j’ai eu l’occasion d’en cuisiner trois fois. C’est une odeur forte, qu’on n’oublie pas. »

Cuisiner et partager

Tous deux filent sur Internet pour vérifier leur trouvaille. « On a lu qu’une terre calcaire, entourée de charmilles et noisetiers, comme nous avons à l’endroit où nous l’avons trouvée, est parfaite pour les truffes. Et le voisin nous a dit qu’il y a vingt-cinq ans, il y en avait à Cormes. »
Conservé au frais, entourée d’œufs, « c’est ce qu’on m’a dit de faire », ne reste plus qu’à cuisiner ce trésor… « Je vais en faire des petits bocaux de 50 grammes, stérilisés à l’eau et au cognac pour garder le goût et puis… on partagera », sourit Mireille.

[Claire]

V'là t'y pas que je me refais une deuxième jeunesse !

Le vélo qui fût une passion, avec les obligations familiales, puis l'âge venant, le vélo était devenu une corvée.
Cela fait des années que je pense au vélo électrique, mais bon... Une amie qui en possède un depuis deux ans m'a fait essayer le sien. Et ben, c'est le pied.
Je me suis donc renseignée sur internet et pis d'abord c'est quoi cette marque Neomouv, fabriqué en chine sûrement. Que nenni, Montebourg doit être content, non seulement conçu et assemblé en France, mais dans la Sarthe. Alors ça...

J'ai cassé la tirelire, le pied je vous dis, la sensation du vélo (liberté, promenade sur les petites routes) sans la fatigue, le moral qui tombe à la vue des côtes et quand même le côté entretien du physique car si vous arrêtez de pédaler, ben le vélo ne roule plus non plus.

http://www.smiley-lol.com/smiley/sport/ ... te/vtt.gif

[jac11]

explique aussi comment tu t'es éclaté le blaire sur une souche
et a quelle vitesse tu descendais la cote de ,je sais plus , la Bosse?

[Chichinette 11]

Cafteur ! http://site.voila.fr/jardinesque/Semi-laids/ic45.gif

Tu ne t'es jamais vautré à vélo, toi ?

[Claire]

Premièrement je ne me suis éclatée la truffe qu'une fois, en VTT, c'était pas à cause de la vitesse mais des ornières comme du béton.
Et en vélo de route, jamais tombée, et pourtant descente de la Bosse à 69 km/h, j'étais jeune.
Avec le VAE, je freine dans les descentes, le poids du vélo entraîne un peu plus et pis j'ai pas besoin de prendre de l'élan pour les côtes, j'ai un moteur :mrgreen:

[Zinette]

J'ai trouvé le truc pour ne pas acheter de vélo à moteur : je pédale le long du canal !http://smileys.surlatoile.org/repositor ... UG%7E1.GIF

[Claire]

Bien sûr ! Oùsqu'il est le canal ici ? Ici Mâdâme nous sommes aux portes du Perche.

[Chichinette 11]

Ouai ben Chichinet m'a tannée pendant des mois pour que j'en achète un (VAE) mais il ne veut pas comprendre.

Ici c'est dangereux au possible sur les routes pourrites où les voitures ont du mal à se croiser, les côtés en herbe avec le fossé bien profond à 20 cm du bord. Avec la tramontane dans les oreilles, on sent bien que les cyclistes n'entendent pas les voitures arriver.
Je m'étais dit au tout départ que je ferais des balades sur les bords du canal par les chemins de halage sauf qu'ici, ils ne sont pas entretenus. Même à pied il faut faire gaffe où on marche, c'est fait à la rigueur pour des VTT et pour que ce soit plus rigolo, ils sont un coup d'un côté du canal, un coup de l'autre.

Dommage, j'aurais bien aimer aller herboriser par-ci, par-là.

[Claire]

Demande à Jac, il connaît le canal par cœur.

[Claire]

2 tomates roses de Berne rescapées sur un pied en piteux état.

[Claude]

69 km/h en vélo…  mais tu es une vraie casse-cou !

[Claire]

En passant devant les kiwaïs j'ai entendu un bruit étrange. J'ai cru que 2 sauterelles copulaient, mais non, elle faisait du bruit toute seule

http://img11.hostingpics.net/pics/570499PICT0029.jpg

Sous un autre angle.
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[Chichinette 11]

La 2ème lui fait une tête marrante avec un long nez :mrgreen:

[Claude]

La production de kiwaïs, ça vaut le coup ?

[Claire]

Claude, ils ont 3 ans, donc seulement quelques fruits. Les feuilles jaunissent, est-ce qu'ils sont malades, est-ce qu'ils manquent d'eau ?
Sur deux pieds femelles, un seul est productif, l'autre végète, ne pousse pas bien. Les anciennes racines d'un énorme thuya font toujours des ravages (terre sableuse et acide de surcroît).

Le potager ne me donnant pas grand chose, il faudrait que je revois mes carrés (dont les planches partent en javel, d'ailleurs). Le plus judicieux serait de récupérer de la terre végétale, mais voilà, où, quand, comment ???

[Claire]

Kiwaïs de la taille du pouce.

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[Chichinette 11]

Ça n'est jamais bien gros un Kiwaï. Ils disent : " 25 mm de long environ" => http://fr.wikipedia.org/wiki/Kiwai

[Claire]

Oui, c'est pourquoi mes 3 ou 4 kiwaïs sont beaux. Certains sont fripés, pourquoi ? Je ne sais pas trop.

[Claude]

Ils sont superbes ces fruits !

[Hortie]

je viens de me familiariser avec ton jardin ; merci pour la visite..... :)

[Claire]

Merci à toi d'être venue et bienvenue sur le radeau.

[Claire]

J'ai osé goûter 2 kiwaïs ramolos, pas mauvais, probablement pas à maturité mais vu le temps pourri.

Mon cognassier qui était couvert de fleurs au printemps, m'a "fabriqué" une quinzaine de fruits, certains sont tombés avant l'heure et les autres restant sont entrain d'en faire autant :twisted:
437 g
Côté face,
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Côté pile
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