Tarte aux groseilles

Ici, on met nos recettes de cuisine, de boisson, pâtisseries, confitures.....
Règles du forum
Les modérateurs de ce forum supprimeront tout contenu de caractère illégal dès qu'il aura été porté à leur connaissance. Pour que les échanges soient fructueux et que l'ambiance reste conviviale, ils veilleront à ce que la liberté d'expression s'accorde avec le respect des personnes. Les opinions exprimées sont celles des auteurs respectifs, les modérateurs et administrateurs n'en seront pas tenus pour responsables (exceptés concernant les messages postés par eux-mêmes).
plumee
Confirmé
Messages : 15243
Enregistré le : 19 sept. 2013, 19:37
Localisation : Ardèche centrale-côteau surplombant le Rhône

Re: Tarte aux groseilles

Message par plumee » 24 juil. 2014, 12:18

Je pense qu'avec des griottes, il y a un petit goût piquant qui doit être assez fort pour bien remplacer; alors que les myrtilles il me semble que c'est trop doux.
Cake tu dis, Marie-May? Goût "piquant" des griottes ??????????
Ou alors les miennes sont spéciales, car une fois cuites, elles ne"piquent" pas du tout.
La preuve: moi l'anti-acide, j'en raffole.
Mystère, mystère…

plumee
Confirmé
Messages : 15243
Enregistré le : 19 sept. 2013, 19:37
Localisation : Ardèche centrale-côteau surplombant le Rhône

Re: Tarte aux groseilles

Message par plumee » 24 juil. 2014, 12:21

Xyla

Avec des myrtilles, je tenterais. Il faut savoir prendre de gros risques dans la vie.
Je pense que ça vaut le coup d'essayer.
Et s'il manque de l'acidité, il suffirait de rajouter un chouïa de jus de citron.
Et en plus un mini chouïa de zeste, mmmmm rien que l'idée, aïe.
Tu m'en apportes un morceau?

Et n'oublie pas de faire cuire complètement ta pâte, toi.

xyla56
Administrateur
Messages : 4196
Enregistré le : 01 août 2013, 19:11
Localisation : ardèche

Re: Tarte aux groseilles

Message par xyla56 » 24 juil. 2014, 12:42

et si tu venais plutôt la manger chez moi? :D

Marie_May
Administrateur
Messages : 14419
Enregistré le : 01 août 2013, 23:36
Localisation : Nord Aveyron, Gorges du Lot, zone 8A, climat 4

Re: Tarte aux groseilles

Message par Marie_May » 24 juil. 2014, 15:13

Oui, je pensais aux cerises aigrelettes dites Montmorency. Les griottes sont toutes douces tu as raison.
Trèfle de plaisanterie, taka essayer, tu nous diras.

plumee
Confirmé
Messages : 15243
Enregistré le : 19 sept. 2013, 19:37
Localisation : Ardèche centrale-côteau surplombant le Rhône

Re: Tarte aux groseilles

Message par plumee » 24 juil. 2014, 18:47

Oui, je pensais aux cerises aigrelettes dites Montmorency. Les griottes sont toutes douces tu as raison.
Trèfle de plaisanterie, taka essayer, tu nous diras.
Ben, ça attendra l'an prochain parce que mes griottes sont passées depuis belle lurette, ma luronne.

plumee
Confirmé
Messages : 15243
Enregistré le : 19 sept. 2013, 19:37
Localisation : Ardèche centrale-côteau surplombant le Rhône

Re: Tarte aux groseilles

Message par plumee » 25 juil. 2014, 10:33

et si tu venais plutôt la manger chez moi? :D
En voilà une idée qu'elle n'est pas mauvaise du tout! Sauf qu'il va falloir arriver à me décoller de chez moi.
Entre le séjour chez ma fille, tout ce qui est à faire ici, la chaleur pendant laquelle mémé fait la taupe et la flemme……
Eh, c'est que je n'ai pas ta jeunesse moi…
Les myrtilles chez toi, c'est jusqu'à quand?

xyla56
Administrateur
Messages : 4196
Enregistré le : 01 août 2013, 19:11
Localisation : ardèche

Re: Tarte aux groseilles

Message par xyla56 » 25 juil. 2014, 11:13

on devrait pouvoir en trouver jusqu'au 15 août, environ. Réflexionnes bien, tu sais que si je t'invite c'est de bon coeur ;)

plumee
Confirmé
Messages : 15243
Enregistré le : 19 sept. 2013, 19:37
Localisation : Ardèche centrale-côteau surplombant le Rhône

Re: Tarte aux groseilles

Message par plumee » 25 juil. 2014, 17:36

on devrait pouvoir en trouver jusqu'au 15 août, environ. Réflexionnes bien, tu sais que si je t'invite c'est de bon coeur ;)
Je vas réflexionner… Cad voir qui pourrait m'accompagner (si tu veux bien mais tu veux):
vu mon grand âge relativement au tien, je vois bien que la route est plus longue de moi à toi que de toi à moi.

Répondre