Coleslaw

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Patricia
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Coleslaw

Message par Patricia » 16 avr. 2014, 09:51

C'est une recette écossaise, je n'ai aucune idée de la façon de prononcer ce mot.

Mélanger :

Chou blanc rapé, carottes rapées, morceaux de pommes, raisins secs. Assaisonner avec de la mayonnaise, elle-même mélangée avec un peu de yaourt ou du fromage blanc. Laisser reposer un peu dans le frigo.

On peut aussi ajouter du chou rouge .

Marie_May
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Re: Coleslaw

Message par Marie_May » 16 avr. 2014, 11:08

On dit : kaulslo-o en glissant la dernière syllabe.
Ça se mange beaucoup aux USA aussi.

jac11
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Re: Coleslaw

Message par jac11 » 16 avr. 2014, 12:04

c'est tres bon avec de la panse de brebis farcie

Patricia
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Re: Coleslaw

Message par Patricia » 16 avr. 2014, 12:42

Et tu fais passer le tout avec un ptit whiskey ?

jac11
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Re: Coleslaw

Message par jac11 » 16 avr. 2014, 13:04

juste un doigt , parce qu'apres on fabouille

Marie_May
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Re: Coleslaw

Message par Marie_May » 16 avr. 2014, 14:15

:lol: :lol: :lol:

Monarde
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Re: Coleslaw

Message par Monarde » 22 avr. 2014, 18:49

Patricia a écrit :C'est une recette écossaise, je n'ai aucune idée de la façon de prononcer ce mot.

Mélanger :

Chou blanc rapé, carottes rapées, morceaux de pommes, raisins secs. Assaisonner avec de la mayonnaise, elle-même mélangée avec un peu de yaourt ou du fromage blanc. Laisser reposer un peu dans le frigo.

On peut aussi ajouter du chou rouge .
et un peu de sucre si on veut être authentique :oops:

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