radio/télé/presse

[ege]

quelle horreur, des salades au frigo!

gardes les au frais après les avoir achetées ou va les chercher au jardin au dernier moment ou à la fraîche, juste ce dont tu as besoin et ne les laves qu'au dernier moment, juste ce que tu sais que tu vas manger, si elle est trop grosse, n'enlèves qu'une partie des feuilles.
puis tu laves comme tu veux.

[Marc]

Enfermées dans un saladier avec couvercle, bien essorée, une salade se conserve très bien durant 1jour, voire 2. Je parle des miennes du jardin. Tout seul je peux pas manger une salade entière en une fois ! Bien sûr, comme je n'attends pas qu'elles aient pommé complètement, certaines ne font qu'un repas ! pour le moment je change avec les tomates, betteraves rouges, céleri, j'attends que les chicorées soient pommées : frisée, cornet, scarole....
Garder au frais oui, mais elles flétrissent dans la journée....

[ege]

du coup, je ne les dépiaute pas complètement et la pomme se conserve un peu mieux, bon quand il fait 30°C, ça ne marche pas toujours.
nous aussi on est au régime tomate, concombres.
mais les tomates vont s'arrêter, avec les grosses chaleurs, les fleurs ont avorté! et, cette année les tomates ne se gardent pas bien, d'un jour sur l'autre, elles se liquéfient de l'intérieur, sans blessure visible.

[Claude]

J’ai dit une sottise en parlant de frigo pour la salade. J’avoue.

[ege]

ah, je te repose sur le piédestal!

[Marc]

en saison printanière ou automnale, une salade se conserve très bien dans un cellier en coupant légèrement quotidiennement la trogne et la placer dans une bassine avec petit fond d'eau, la salade "s'abreuve". elle tient plusieurs jours.

[ege]

ami, entend tu le doux vagissement de la salade qui s'abreuve au cellier!

certes compagnon, mais elle flatule également, il faudrait changer l'eau!

[Claude]

ami, entend tu le doux vagissement de la salade qui s'abreuve au cellier!

certes compagnon, mais elle flatule également, il faudrait changer l'eau!

C’est bô comme de l’antique peau étique.
.
:mrgreen:

[Marc]

non Ege, il faut un peu d'eau, juste ce qu'il faut. Important : enlever 1 ou 2 mm de la coupe pour "ouvrir" les canaux qui absorbent l'eau tous les jours. Dans un endroit frais, elle peut tenir jusqu'à 4/5 jours et elle ne flétrit pas.

Je vois que tu es un partisan....du vagissement de la salade !

[Claude]

Télé.

Une très intéressante émission diffusée sur Arte:
Les pouvoirs secrets du goût.

À ne pas manquer.

[ege]

nous l'avons vue il y a qques jours!

[Marc]

je l'ai programmé pour plus tard !

[Claude]

La séance des prix Ig Nobel a eu lieu.

Ces prix récompensent des études scientifiques loufoques comme de savoir si les cheveux qui tournent … tournent déclarent de la même façon dans les deux hémisphères.

Extrait de LM :

Terminons par la botanique, avec une autre expérience fascinante où la plante Boquila trifoliolata, connue pour ses capacités de mimétisme, a été placée près de faux pieds de vigne. Et elle a imité la forme de leurs feuilles.

Derrière la bizarrerie, on trouve une question profonde, celle de la « vision » des plantes car, pour copier sa voisine artificielle, B. trifoliolata a dû la « regarder ». Illustration parfaite du but que poursuit la science improbable : faire sourire, puis réfléchir.

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:mrgreen:

Wikipedia développe un chapitre sur la question du mimétisme dont est capable ce végétal.

…… Boquila trifoliolata ait été capable lors d’une expérience en laboratoire de mimer la forme des feuilles de plantes en plastique va dans ce sens

[ege]

et qu'est ce qu'elle fait quand elle pousse sur une plante quadri ou quinquafoliata? (trefle ou vigne)

[Marc]

Qui est abonné à La Hulotte ?

[plumee]

Qui est abonné à La Hulotte ?

Je le fus…pour quelle raison ne le fus-je plus? Chais pas…
Je viens de recevoir de Terre Vivante, la proposition de réabonnement. J'avais plus ou moins l'intention d'arrêter parce que je me suis aperçue
que je ne la lis plus vraiment. Sans aucun doute parce que je n'ai plus de jardin… mais - zut! Je crois en avoir déjà parlé, non?-
bref, l'abonnée de la première heure que je suis a du mal à accepter que la revue soit en difficulté, surtout avec quelqu'un qui m'est cher
et qui y travaille alors que déjà six personnes ont été licenciées.

[Marc]

En difficulté ? c'est pas fait pour m'étonner. La presse de ce type devrait être aidée mais là...
Je viens de recevoir une proposition d'abonnement...la parution est semestrielle ? Je suis tenté de le faire....

[ege]

j'y suis toujours à la hulotte