Patates

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Marie_May
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Patates

Message par Marie_May » 26 sept. 2013, 01:04

Nous avons une assez jolie récolte de pommes de terre, cette année. Je n'ai pas butté, j'ai paillé copieusement. Ainsi elles restent plutôt en surface, mais bien couvertes tout de même par la paille (et le liseron...)

Allez je crâne un peu...
Ça ce sont les rattes (18 kg)

http://img11.hostingpics.net/pics/571720DSCN5541.jpg

Et ça les charlotte (45 kg) rentrées dans la cave avant la photo mais après la pesée.
http://img11.hostingpics.net/pics/589900DSCN5542.jpg

Il y a quelques semaines, j'ai repiqué sous de la paille de vieilles pommes de terre germées retrouvées dans la cave. Elles ont germé mais n'ont pas poussé beaucoup. A récolter j'espère en fin d'hiver ou au printemps prochain.

Claude
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Re: Patates

Message par Claude » 26 sept. 2013, 01:42

Tu as bien raison de crâner. Elles sont vraiment belles. Une peau satinée, presque polie. On sent la PDT éduquée avec amour !

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Re: Patates

Message par Zinette » 26 sept. 2013, 07:56

Wouaw !!!!!!!!!! Superbe récolte je trouve ! Je n'ai pas eu cette chance cette année ! Quand j'ai mis les patates, il faisait un froid terrible, fin avril et la terre était détrempée ! Finalement on a eu nos "BF15" ( extras en pommes de terre rôties ) et des "Cornes de Gatte", cousines des "Rattes" et d'un goût très fin ! Par contre, pas la peine de peser, j'aurais eu honte ! :D

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Re: Patates

Message par muscari » 26 sept. 2013, 08:51

Jolie récolte. Moi aussi, j'ai eu une bonne surprise avec les pdt cette année. Cultivées sous compost, sans les enterrer, juste posée à même l'herbe, je suis conquise par la méthode, je n'ai pas osé rien qu'avec de la paille, mais vu ce que tu nous montres, j'en ferai une rangée l'année prochaine, et si c'est concluant, plus les années suivantes.

Mianne
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Re: Patates

Message par Mianne » 26 sept. 2013, 08:56

Super Marie-May ! La ratte est très bonne de goût mais ne produit pas énormément je crois. C'est une belle réussite.

Les miennes ont donné (petite quantité) en primeur dans la serre. En extérieur, bof ! Comme Zinette, j'aurais eu honte de les peser :( Pô grave, on fera mieux l'année prochaine :mrgreen: (c'est fou l'optimisme des jardiniers !) :lol:

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Re: Patates

Message par antoine11 » 26 sept. 2013, 09:56

J'avais jadis en terre lauragaise fait une culture de patates sur un terrain argileux hyper compacté par des décennies de parking d'engins agricoles où on avait déversé le produit du nettoyage des centaines de M2 de greniers, caves et bâtiments divers, ce qui représentait au final env. 40 cm d'épaisseur de vieilles pailles et foins, copeaux, poussières, gravats de chaux et plâtras, rafles de maïs, cendres et suies, écorces, sarments et bois pourris, crottes de rats, souris, pelotes de déjection, plumes et os, raclages des anciens chenils, aiguilles de pins et feuilles mortes, vielles toiles de jute et autres matelas de laine ou crins explosés, cuirs pourris, etc, etc, bref des bennes et des bennes de merdouilles triées soigneusement (les plastiques, verres, ferrailles, gravats durs ont filé ailleurs bien sur)…

Je n'y avais mis des patates que plusieurs mois après le début de cet épandage, en ayant constaté la présence d'une vie intense là-dessous, en y mettant juste des patates germées fripées toute moches sous la masse organique, sur le sol.
Pas d'arrosage, ni désherbage, sinon grossier (les plus grosses touffes de céréales et autres).
Pas de problème sanitaire (coup de bol je pense concernant les doryphores, sont apparus dès le deuxième année de jardinage).
La meilleure et plus facile récolte de ma vie, malgré les prélèvements des campagnols et autres dentiers à pattes, et les dégâts des chiens qui leur menaient la vie dure, des patates énormes, toutes propres bien étalées sur la surface du sol, délicieuses ...
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Marie_May
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Re: Patates

Message par Marie_May » 26 sept. 2013, 11:21

Salut Antoine, c'est en pensant à toi que je fais mon expérience.
En fait, quand Mio est allé les déterrer, il a commencé à creuser comme on fait d'habitude, au lieu d'enlever la paille, tout bêtement. Du coup, il les enterrait sur le côté !
Mais il a vite compris.
Il faut bien que j'insiste sur le fait que ma paille était bien suppléée par les touffes de liserons. Ça n'a l'air de rien chez les autres, mais chez nous ça couvre bien ! Comme quoi même les mauvaises herbes peuvent avoir leur utilité.

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Re: Patates

Message par Claude » 26 sept. 2013, 11:36

C'est vrai que le liseron en liberté ça produit un vrai tapis !

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Re: Patates

Message par Mianne » 26 sept. 2013, 13:58

Dieu merci, les liserons, j'en ai pas. Ou si peu que ça ne vaut pas le coup d'en parler. D'ailleurs, quand j'en trouve un tit bout en haut du jardin, je pense à vous :lol:   J'essaierai aussi les patates sous carton ou paille l'année prochaine. Peut-être pour faire une première culture dans mon ancien parc à poules pour concurrencer la grande berce et les orties à qui je vais faire une chasse intensive.http://www.icone-gif.com/gif/sports/cha ... sse012.gif

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Re: Patates

Message par Zinette » 26 sept. 2013, 14:48

Je prends ma pause, là alors je vous lis ! Hé ho, ça fait deux heures que je bosse au jardin à nettoyer, j'ai droit à une pause !http://smileys.sur-la-toile.com/reposit ... pointe.gif

Alors l'année prochaine, je veux bien tester les patates façon posées à même le sol et recouvertes de plein de bonnes choses ( Désolée Antoine, y'a des trucs dont je me passerai !!! hi hi !) mais dites-moi exactement comment il faut procéder, sivouplémerci !http://smileys.sur-la-toile.com/reposit ... onjour.gif

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Re: Patates

Message par Claude » 26 sept. 2013, 14:58

Zinette. C'est l'occasion de changer ton vieux matelas ou les coussins de la maison. Tu les poses à terre, bien alignés. Puis tu fais la pause (ça c'est dans la charte de ce forum, le droit imprescriptible à faire la pause au milieu d'une tâche) pour venir bavarder ici …



Penser aussi à l'idée lancée par El Camionator, le jardinier chauffeur routier. Le puits de pneus. Faut poser au sol un premier pneu et y faire pousser les PDT au milieu de cette tour bourrée de compost, d'herbe et de tout ce qu'on veut …… Au moment du "buttage" (la plante ayant dépassé les 20 cm), on rajoute un second pneu sur le premier et l'on refait le plein du puits … avec des choses qui laissent de l'espace au développement des PDT. Il me semble que notre ami Lézard en avait parlé.



Se rappeler que ce sont les racines qui ont besoin d'être en terre pour alimenter la plante, et que les tubercules ont seulement besoin d'être à l'abri ; les PDT apprécient d'être dans un cocon pas forcément fait de terre, d'être protégées de la lumière qui les feraient verdir. Les tubercules poussent sur des tiges …… plutôt que sur les racines.

Hum ! j'espère avoir bien compris. Qu'est-ce que vous en dites les spécialistes ?

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Re: Patates

Message par ALAINGARD » 26 sept. 2013, 15:04

Quelle récolte !!!!
j'ai fait aussi des rattes cette année et heu c'est raté !  :cry:

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Re: Patates

Message par Zinette » 26 sept. 2013, 15:08

Claude, je te le dis tout net : pas de ces horreurs dans mon jardin !  http://smileys.sur-la-toile.com/reposit ... UG%7E1.GIF

Alain, de toutes façons les Rattes ne sont pas très productives ! Délicieuses, certes mais il ne faut pas s'attendre à de grosses quantités ! ;)

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Re: Patates

Message par muscari » 26 sept. 2013, 15:31

…… mais dites-moi exactement comment il faut procéder, sivouplémerci !
Mais c'est tout simple.

Tu poses tes tubercules sur le sol, même non travaillé, même enherbé ( mais vaut mieux tondre ras avant). Et tu fais comme d'habitude pour les distances de plantation. Puis tu recouvres les tubercules avec ce que tu as, ce que tu veux. Moi j'ai fait avec du compost, j'en avais beaucoup beaucoup, à la fin j'ai même pris celui qui n'était pas encore mûr.

Quand les plants commencent à pousser, tu peux remettre une couche de paillis. Moi j'ai utilisé les tontes d'herbe, j'en ai aussi beaucoup beaucoup. Et voilou, c'est simple.

Pour récolter, tu écartes le compost ou le paillage à la main et tu trouves les pdt là, toutes belles et proprettes, sans les abîmer avec la fourche.

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Re: Patates

Message par Mianne » 26 sept. 2013, 16:05

C'est plus simple que sous le carton. J'avais essayé avec quelques plants sous carton au tout début de mon jardin. On pose le carton au sol, on fait une découpe pour mettre la patate et on paille par dessus. Ça marche bien mais, pour une grande surface, c'est sssiant de faire des trous dans le carton :mrgreen:

Avec du compost, de la paille, des herbes de tonte, du brf, c'est plus facile. Promis, l'an prochain, je fais.

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Re: Patates

Message par Patricia » 26 sept. 2013, 18:02

Cartons + patates, ça doit être radical pour désherber !

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Re: Patates

Message par Zinette » 26 sept. 2013, 18:58

Bon c'est dit, l'année prochaine je teste le truc ! Je pense que je vais faire pas mal de broyat en fin d'hiver pour avoir de quoi recouvrir les patates ! De l'herbe de tonte, il y en aura mais bon, d'après ce que j'imagine, il va me falloir de la matière, alors autant prévoir ! ;)

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Re: Patates

Message par Marie_May » 26 sept. 2013, 23:41

Patricia
Cartons + patates, ça doit être radical pour désherber !
Pas chez moi, le liseron sort par tous les interstices. Et s'il ne peut pas, il attend, les racines blanches au ras du sol, des temps meilleurs. C'est un increvable.

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Re: Patates

Message par antoine11 » 29 sept. 2013, 13:52

Guerre au liseron, aux ronces, orties :
le carton marche, mais il faut arracher le moindre brin qui va forcément se faufiler à la lumière et recharger la plante en énergie, et recouvrir d'une nouvelle couche de carton la zone de fuite, c'est un travail de longue haleine, et il faut le renouveler deux ans ou plus d'affilée...

Le liseron est l'un des pires, et le liseron comme il y en a chez MMay, c'est quasi foupoudav !
En plus, le moindre bout de racine coupé peut régénérer une plante, c'est un peu comme l’oxalis, une fois bien implanté, on a très peu de chance de l' éliminer. Mais on peut juguler, contrôler, et au pire, adapter ses cultures à la situation...

Comme je suis un pragmatique sans tabou, j'ai essayé par le passé d'éliminer l'oxalis et le liseron par voie chimique (r*up, et glypho*sate).
C'est zéro pointé pour l'oxalis, effet mitigé sur le liseron, qui repart comme de rien, dès la deuxième année sans traitement, la première ne donnant que de timides repousses.
Si j'avais continué à traiter, j'aurais probablement éliminé le liseron, mais c'est un terrain dont je n'ai plus eu la charge, et je n'ai pas renouvelé ce genre d'expérience depuis...

Le liseron est une plante de lumière. Après quelques années de végétation haute, il disparaît par épuisement.
Je pense que l'oxalis ferait de même, mais je crains que la durée de survie des bulbilles au repos enlève tout espoir de s'en débarrasser vraiment.

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Re: Patates

Message par muscari » 29 sept. 2013, 14:27

J'ai découvert ce printemps un des moyens de propagation du liseron : les campagnols et mulots. Ils s'en nourrissent et font des stocks dans leurs petits abris souterrains. Au printemps, quand j'ai débusqué de ma lasagne une famille de mulots, j'ai trouvé des quantités impressionnantes de morceaux de racines de liseron en divers endroits autour du nid.

La meilleure méthode pour décourager le liseron, c'est encore l'arrachage systématique au fur et à mesure de la pousse, faut être assidu à la tâche.

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Re: Patates

Message par Zinette » 29 sept. 2013, 15:25

J'avais un lu un truc assez pointu dans un magazine scientifique sur le glyphotruc et le liseron ! La plante bloquerait ses cellules ( me demandez pas comment ça marche, c'est compliqué !) pour que le produit ne puisse pas se propager ! Ce qui explique que les gens en utilisent des litres sans résultats ou presque !

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Re: Patates

Message par Marie_May » 29 sept. 2013, 16:19

Ça ne m'étonne pas, il est capable de tout… !

Muscari, dans mon potager, qui est tout de même assez grand (450, 500m2 cultivé), il faudrait que j'y sois du soir au matin et du matin au soir, la binette à la main ou la grelinette au pied. Il y en a PARTOUT ! Sauf, apparemment, dans les allées ou j'ai semé du trèfle. On dirait que le trèfle prend le dessus.

Si je me casse une autre cheville, je pourrais éventuellement dire à Mio de tout semer en trèfle. Et puis deux ans plus tard, essayer de voir si en faisant des lasagnes par exemple, j'arriverais à avoir des planches sans liseron. Mais si en plus il faut aussi éliminer les mulots... et puis je me demande si j'ai bien envie de me recasser un truc...

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Re: Patates

Message par Claude » 29 sept. 2013, 16:38

No no no … ne te recasse rien du tout.
Réfléchis. http://emoticoneemoticone.com/emoticone ... 20(24).gif     Cela ferait trop plaisir à ton liseron.
Tu ne tiens pas à favoriser son goût de la domination , son impérialisme ……

Et cela nous chagrinerait trop.
    




•••
Pssstttt ! Tout en profitant d'une émission géniale sur un marionnettiste Neville Tranter,
sur Arte … j'ai fait du nettoyage orthographique et typographique
sur CE sujet… Me dire si ça ne convient pas.

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Re: Patates

Message par Marie_May » 29 sept. 2013, 17:21

C'est vrai que le liseron en liberté ça produit un vrai tapis !
Pas seulement. Cette année il profite de ma faiblesse pour grimper et fleurir... joliment d'ailleurs.

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Re: Patates

Message par muscari » 29 sept. 2013, 17:43

oh j'en ai beaucoup du liseron, et partout, en arrachant régulièrement j'arrive à bien le contenir.
ce que je constate chez moi c'est qu'il n'apparaît qu'aux endroits non couverts de végétation dense, cad beaucoup au pied des arbustes et des endroits laissés sans cultures. Là où il y a de l'herbe il ne pousse jamais.

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