IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

[ege]

ou mais celle la, c'est trop tard pour la mettre au vinaigre, à part que ce soit une espagnole et qu'elle fructifie en délicat "capron"

[Claude]

Espagnol ?

:idea:

Je crois que les câpres [les fruits ou graines … (hum ? ) ]tout comme les boutons floraux du câprier sont consommables.

[ege]

c'est bien du fruit dont je parle, en forme de massue
et "espagnol" parce qu'ici ça ne fructifie pas, donc on prend les bourgeons

[Chichinette 11]

Franchement, les câprons c'est spécial avec les petites graines dedans. Je préfère les boutons aux fruits

[ege]

ça se discute, les fruits "craquent" agréablement sous la dent et, sur une pizza anchois à l'huile, capron, un chouia de fromage et tomate, c'est super!
les paupiettes avec une sauce aux câpres bourgeons aussi

[ege]

en parlant de sauce, une petite sauce d'été avec 7 aromates frais hachés:

pour 200 g de verdure mélanger et mixer de la ciboulette, de l'oseille, du cresson (de terre, aliénois, c'est ça?) du cerfeuil, de la bourrache, du persil et de la pimprenelle.
ajouter une cuillère (petite) de moutarde, 3 cuillères (grandes) d'huile, 1 de vinaigre pas fort, 1 yaourt (200 g), de la crème aigre (200 g), de la crème fraiche, sel, poivre et un peu de sucre.
monter tout ça au fouet dans un grand saladier et laisser "tirer' quelques heures au frais, pas forcément au frigo quand même.
déguster avec des pommes de terre en robe des champs, des oeufs durs,

je ne sais pas si on peut remplacer les produits laitiers par des succédanés

c'est une spécialité de francfort sur le main

[Muscardine]

Je fais plutôt une sorte de pesto sans crème etc avec diverses herbes sauvages et cultivées + huile (juste assez pour bien mélanger le tout) + sel + ail si on veux + tournesol si on veut aussi. Tout cela selon mon humeur et ce que je trouve.
Je remarque que même les ceusses qui aiment pas la verdure apprécient !

[Claude]

Vindoux, ce serait bien dans « Tambouille ». Miam, miam !

[ege]

claude, te laisse faire, j'ai pas idée de comment translater comme dirait Mr Spock

[Claude]

Grand arbre et grandes fleurs blanches. Qu’est-ce ?
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[Marie_May]

Grand comment, l'arbre ? et la forme des fleurs, étoiles ? ombelles ? Et la date, tu l'as vu quand, cet arbre à fleurs blanches ? au mois d'avril, de mai, de juin ?

[Claude]

Je perds lave-tête,´ j’avais oublié de publier la photo.
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[ege]

autrement appelé tulipier

[Chichinette 11]

Mais quand il veut faire chic il dit Magnolia grandiflora.

[Claude]

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Les fleurs sont énormes. Voir cette photo avec ma main pour en donner l?idée.
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[Claude]

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[Claude]

Dans mon jardin des fleurs aux doux coloris.
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[PatriciAndree]

Très délicates. Plante dite grasse ?

[Claude]

Oui.

[Claude]

Youpi. C’est ce que j’avais envisagé le 5 mai.

[Chichinette 11]

:?: :?: :?:

[Claude]

Erreur de topic.

Le 25 avril, dame plumėe avait posté une photo de malvacée sans fleur.
J’avais envisagé que ce soit une lavatère le 5 mai.

Puis elle vient de poster, 7 semaines plus tard, une photo actuelle de la même plante … enfin fleurie
en affirmant qu’il s’agissait d’une nouvelle lavatère. Mais : Info publiée dans son jardingo.

Après avoir slalomé entre le topic d’identification et son jardingo
j’ai fait une sortie de piste dans un nuage rafraîchissant de neige poudreuse. Voilà.
Ah ! La neige. C’est froid, ça fond entre les doigts, on ne transpire pas, les flocons vous caressent les joues
en tombant lentement, on est bien et c’est beau.
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Le 5 mai :

Oui Gus et Plume. Plutôt d’accord mais il y a encore peu de caractéristiques à zyeuter.

Feuillage pouvant faire penser à la mauve royale,
pour les intimes latinisant elle porterait le doux nom d’une belle : Lavatera arborera.
Si oui, cela deviendrait un arbrisseau ce que signale le nom d’espèce : arborea Àsurveillerpoursavoir
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………

[Claude]

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À St Laurent du Var, près de la mer, mon attention a été attirée par un végétal buissonnant aux feuilles tomenteuses (on dirait du velours) d’un vert tendre comme la peau qui enveloppe les amandes et aux fleurs très discrètes. Visiblement, une lamiacée et une plante pour terrain sec.
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[Claude]

Il s’agit de ballote pseudodictame, Ballota pseudodictamnus.
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Et hop ! Départ de quelques boutures herbacées.
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https://www.promessedefleurs.com/vivace ... -4126.html
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https://jardinage.lemonde.fr/dossier-29 ... ctame.html

[Claude]

Et si l’on parlait de l’hibiscus des marais, Hibiscus moscheutos avec ses fleurs énormes qui attirent immanquablement les regards au milieu d’autres jolies plantes dans les jardinières de Saint-Laurent du Var.
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