Chez Plumee, jardin toutes manières

[plumee]

Je travaille peu dehors en ce moment pour cause de passage de famille et de nouveau toux, fatigue et mauvais sommeil., mais aujourd'hui, ma fille s'est attelée
à continuer le démontage et coupotage des plants sur place dans le grand potager.
J'ai du mal à tout zigouiller. J'ai donc encore redressé et piqueté plus solidement des amarantes et cosmos
avachis par la grosse tempête sèche de l'autre jour.
Nous avons récolté tout plein de tomates mi-mûres et à peine mûres, de beaux poivrons.

La cagade grignoteuse dans les brocolis à jets s'est quelque peu calmée.
Ils pètent de santé, quoique encore troués.

La moutarde semée après les fraisiers Mara des Bois est chétive… mais cake elle me fait???
Ils auraient usé le sol à ce point?

Les figuiers perdent leurs feuilles. Il va falloir que je me hâte de devancer Plumix qui, à mon avis,
les lorgne pour son potager.
Au moins, de ramasser celles de MES figuiers et lui laisser celle de SON figuier. :lol:

[ege]

that is the question my dear!
pour peu que le vent continue, ça va être difficile de distinguer entre tes et ces!
faudrait les marquer tant qu'elles (les feuillles) sont encore sur l'arbre

[Marc]

Marc, tu n'as pas répondu à cette question:

Tu ajoutes les toilettes sèches en couverture à l'automne, sans composter ou si tu compostes tout avant?

Excuse ! je croyais avoir répondu... Non je ne couvre pas le sol avec les toilettes sèches. J'utilise en couverture soit du broyat, soit du foin, ça se composte tout seul. Mais je fabrique mon compost avec tous les végétaux -dont le foin et broyat- et les toilettes sèches, je m'en sers comme compostage d'automne et printemps. J'insiste sur l’incorporation de petits branchages, ils se délitent très vite et aèrent l'ensemble.

[plumee]

Marc,

Je vois qu'on pratique à peu près pareil.
Par contre, tu ne découpes pas sur place les restes de plants de légumes?
Ça file au compost?
Tes toilettes sèches, avec quel matériau: broyat?
Je ne mets pas le foin au compost, je me le garde pour la couverture du sol,
mais j'y ajoute en le retournant (le compost, pas le foin), de l'ortie, de la consoude,
bref, un autre vert.

[plumee]

Je vous invite plus que fortement, à aller prendre connaissance de l'expérience extrêmement intéressante
de l'ami Nanard, avec un semis de tomates fait en mai.
Doublé du projet d'avenir.

posting.php?mode=reply&f=3&t=739#preview


Dernière heure
Vous affolez pas. J'ai encore loupé en ne pas envoyant. :o :roll: :oops:
Je vais refaire.

[Marc]

Marc,

Je vois qu'on pratique à peu près pareil.
Par contre, tu ne découpes pas sur place les restes de plants de légumes?
Ça file au compost?
Tes toilettes sèches, avec quel matériau: broyat?
Je ne mets pas le foin au compost, je me le garde pour la couverture du sol,
mais j'y ajoute en le retournant (le compost, pas le foin), de l'ortie, de la consoude,
bref, un autre vert.

Plumee,
Toutes les épluchures et détritus vont au compost.
Les toilettes sèches vont au compost avec les détritus végétaux, fanes, et petites tailles qui ne passent pas au broyeur.
Le broyat sert de couverture et comme j'en ai peu, je l'utilise essentiellement pour les parcelles très ensoleillées (chez moi, les fraisiers, artichauts)
Le foin et un peu de tontes fraîches vont au compost.
Lorsque je retourne le compost, j'ajoute toujours un peu de petites tailles, de la consoude et de l'ortie ainsi qu'un peu de cendre de bois.
j'utilise le compost en fumure de surface sans jamais l'incorporer au terme de 18 à 24 mois. Pour certaines cultures exigeantes, j'y adjoins de la corne broyée.
Le foin me sert aussi de couverture saisonnière, il se décompose très vite, c'est intéressant pour contribuer à l'humification.

[PatriciAndree]

Marc c'est bien toi qui utilise les fouchères en couverture ?
Sèches ? Entières ou broyées ? Mélangées avec autre chose ?

[Marc]

Patricia, j'en utilise très peu, vu que je ne peux le faire en fin de saison sur les fougères sèches en bordure de chemins de forêt. Il vaut mieux le broyer.
On peut l'utiliser en couverture ou en l’incorporant en surface, les effets sont les mêmes que pour le BRF.

[PatriciAndree]

Merci Marc. Mais bon sang comment est orthographié fougère ! !
C'est qupi une fouchère ?

[plumee]

C'est qupi une fouchère ?

C'est une blante qupi pouche dans les choux-bois.

[Marc]

cha che chur !

[plumee]

Je vous invite vivement à aller prendre connaissance de l'expérience hyper intéressante de Nanard
avec un semis de tomate fait début mai.

viewtopic.php?f=3&t=739&p=111230#p111230

[plumee]

Aujourd'hui, premier jour du deuxième confinement.

(parenthèse https://www.franceinter.fr/emissions/le ... tobre-2020)

Donc aujourd'hui, temps d'une douceur incroyable, pas un pète de vent. On se serait cru au printemps!
On aurait pu être heureux … comme avant.

Bref, j'ai bien travaillé.
Mis au soleil sur ma table de plants, les mini-mini plants de diverses laitues d'hiver que je venais de repiquer en godet:
batavia Grenobloise, Pommée de Vernières, Romaine rouge d'hiver.
Semés à la toute fin d'août, ils stagnaient dans leur pépinière, avec une longue racine plutôt chétive.
Mais en trois jours ils ont repris du poil de la bête.
Les mâches semées le même jour, pour une fois en godet, histoire de pomper sur Nanard,
semblent vouloir enfin démarrer.

Quant aux zonions, j'en avais ras de les voir ne pas grandir.
Voyez comment ils se présentaient: les racines touchant le fond de la balconnière.
Je les ai ratiboisés en haut et en bas et hop! en terre, derrière le gringalet semis de carottes, à la place
de concombres.
Surprise! La terre est belle et tendre. Cake elle a fait la Plume? Du minimum.
Elle a juste planté, rassemblé le foin autour des plants et basta.

Continué la couverture foinesque d'hiver. Sans même arracher quoi que ce soit des indésirables
poussées entre les tomatiers. Trop fatigant.
Coupé ras des mélisses envahisseuses le long de la clôture, coupotées en morceaux,
posées et recouvertes de foin.

Dans le titcoin du haut, démonté le tipi de volubilis, ceux qui se ressèment chaque année, coupé très grossièrement
les tiges et hop! Couvertes de foin.
Du coup, le petit potager a pr!s un air bien propret et on verra ce qu'on verra à la sortie de l'hiver.
En attendant, la Plume qui traîne encore un gros rhume tousseux et cracheux -berk-
a pu s'économiser.

[PatriciAndree]

C'est un message pour Plumix. Plumix, si je me souviens bien, tu as eu des chèvres. J'ai constaté ce matin que Biquette, alpine en pension chez nous, a ce qui ressemble à une piqure sur une mamelle (un point rouge). Saurais-tu me dire si effectivement un insecte peut infliger une piqure sur une mamelle ?

[Plumix]

Ouille ouille ouille! Cela remonte à plus de 45 ans, et ma mémoire a tendance à faire des siennes, bref! je n'ai pas de souvenir précis de ce genre de piqure, mais cela me parait tout à fait possible, surtout s'il n'y a qu'un point. Désolé de ne pouvoir être plus précis! :roll:

[plumee]

Ce matin, je suis passée chez ma Dame d'en Haut pour lui porter de la salade.
Elle ne voulait plus faire de potager car ces dernières saisons de canicule sur son sol
hyper hyper hyper pauvre - on peut dire même minéralisé- la faisait hyper hyper hyper batailler
pour donner des clous.
En fait, son terrain plein vent, en plusieurs décennies Damesques, n'a jamais été cultivé
qu'avec du terreau de jardinerie. Jamais de fumier, jamais de broyat et bien sûr, aucun engrais vert, aucune couverture
à part ces deux dernières années avec de la paillette de lin, bien imperméable et quasiment imputrescible.

Avec Plumix, cette année, nous lui avons amendé une parcelle (compost + Orga3)
dans laquelle nous avons planté des tomates cerises… qui sont restées naines mais ont produit
quand même.
Sur une autre parcelle, amendée elle aussi, quelques pieds de tomates à Nanard qui n'ont rien fait.
Là, notre Dame n'a pas résisté: elle a acheté des plants de laitue (rougette de Montpellier),
qu'elle a plantés avec du terreau et…mises sous tunnel plastique "pour les protéger du gel".
Elle a ouvert de grands yeux quand je lui ai dit que c'était des salades d'hiver qui ne craignaient rien.
Surtout quand il ne gèle pas!
Nous avons ouvert les tunnels: les salades étaient encore petites, joliettes mais… commençaient à monter!

A mon avis, elles ont souffert du… confinement et donc se sont dépêchées de finir leur vie.
Qu'en pensez-vous?

[PatriciAndree]

Merci Plumix. Tant qu'elle va bien je ne m'inquiète pas.
Faisais tu ton fromage ou des yaourts ?

[plumee]

Un mystère à éclaircir:

j'ai donc fait du jus de mon raisin Isabelle. Bouteilles stérilisées… ou chauffées à presque ébullition?
Jus pasteurisé extrait à 80°.
Bouteilles-genre limonade- placées à la cave.
Je me suis aperçue que dans l'une d'elle, un peu de moisissure apparaissait.
Evidemment, j'avais laissé la vieille rondelle de caoutchouc.
J'ai goûté. Beuk, donc vidé au pied d'un rosier.
Je lave la bouteille et là, voilà ce qui en est tombé.
Ce sont des paillettes dures et brillantes.
J'ai goûté: acidulées.

Jamais vu ça. Quelqu'un peut-il me dire ce que c'est et comment ça s'est produit?

paillettes.jpg

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[xyla56]

c'est le sucre du raisin qui s'est cristallisé . C'est excellent et on peut faire une confiture de raisin et autres fruits d'automne sans rajouter de sucre!

[plumee]

OK mais du coup, j'ai du mal à comprendre pourquoi ce n'était absolument pas sucré mais acidulé…

[plumee]

MMay et Claude

Je vous poste aujourd'hui des semences d'oignon de Tournon.
Voici un article sur le dernier producteur du coin: c'est le père du bel Antoine
qui comporte aussi des indications sur la raison de la voie de disparition et le mode de culture.
Un type tellement sympa que Xyla en a grave craqué sur lui!

https://www.hebdo-ardeche.fr/actualite- ... -d-oignons

J'avais jadis trouvé sur internet des extraits d'un livre datant je crois des années 40/50
et qui disait tout tout tout sur cet oignon.
Impossible à retrouver.
Peut-être par le site de la ville de Tournon sur Rhône et la foire aux oignons traditionnelle?

[xyla56]

Un type tellement sympa que Xyla en a grave craqué sur lui!

https://www.hebdo-ardeche.fr/actualite- ... -d-oignons

petite rectification, ce n'est pas moi qui ai craqué sur ce charmant monsieur mais lui qui, après ne m'avoir pas vu d'un an, m'avait reconnu à mes beau yeux... :lol: moi je ne craque que sur ses oignons. ;)

[Plumix]

:!:

[ege]

c'est le sucre du raisin qui s'est cristallisé . C'est excellent et on peut faire une confiture de raisin et autres fruits d'automne sans rajouter de sucre!

et le tartre, vous y avez pensé?

quant au père Frédéric, gaffe, c'est un filou
un tuyau, il adore marcher
et enfin pour les oignons, moi, il ne me font pas "crquer", c'est proche mais un tantinet plus musical!

[plumee]

quant au père Frédéric, gaffe, c'est un filou

dit Ege du père du bel Antoine.

Il est jaloux-oux! Il est jaloux-oux! 😊

Dernièrement, petite promenade dans le grand potager.

fifillegdpot.jpg

Après le grand vent, aide au démontage par Fifille.

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gdpotdétail.jpg

Mais si! Il y a plein de légumes. Cherchez bien:
cardon, chicorées frisées, chou de Bruxelles, chou brocolis à jets, courgette asiatique mûre (jaune), physalis du Pérou, blette…

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Le grand fouillis plumesque vu de la colline avec ses cosmos et amarantes aventurier-ière-s

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