Chez Plumee, jardin toutes manières

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ege
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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par ege » 26 juil. 2020, 12:46

c'est du concentré de patate!

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par Plumix » 26 juil. 2020, 14:34

Ouais! va falloir que j'apprenne à faire des mini-frites! :P
Mais pas avec la recette Macdo :mrgreen:

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 26 juil. 2020, 19:01

Pour lesquelles il y a 14 (QUATORZE) additifs… :shock:

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 26 juil. 2020, 19:51

Mais cake donc que j'ai fait aujourd'hui dans les jardins?
Arrosé un peu le grand potager au goulot.
Détruit les plants de pois croquants arrivés au bout de leur vie.
Rabattu les courges aventurières, poussées dans le trou à compost de la butte/lasagne qui s'obstinent à coloniser tout le pays.
Noté la destruction d'un jeune plant de physalis du Pérou… escargot? QUOI? Y'a des ESCARGOTS ? :mrgreen:
Et surtout, m'être poussée à l'arrière pour surfacer mes plantes d'intérieur qui sont en extérieur, à l'ombre mais galèraient
pour cause que leur substrat etait usé et sec, puis les avoir fait tremper.
Dans ce domaine, la mère ne vaut pas le fils!

plumee
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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 27 juil. 2020, 09:25

Arrosé goulot et aspersion le petit potager, mieux que d'hab'.
Aspersion générale dans le grand potager…en prévision des 38° qu'on nous a annoncés.

Cueilli un concombre, trois courgettes, une bonne poignée de petites tomates WAOUH!
Ameubli une petite parcelle en prévision sans doute de salades d'hiver.
Arrosé. Coupoté dessus des chénopodes magenta poussés au pied d'un pêcher
sauvageon transplanté à la clôture et sans doute trop chouchouté car feuilles ratatinées et en berne.
Arrosé. Recouvert de foin. Arrosé le foin.

Tout en mijotant le message reçu de Didier Helmstettler:

Hélas, le changement climatique fait son oeuvre - encore que cela ne soit pas dans le sud que cela change le plus, en négatif. C'est chez nous ! ( AH BON ???) Nous n'avons pas les mêmes climats. Mais nous n'avons pas les mêmes changements climatiques non plus !

Stocker l'eau va devenir un élément clef. Stockage dans le sol en augmentant sa "RU" (réserve utile - sous entendu d'eau). Stockage artificiel : citernes, etc... Plus on va vers le sud, et plus l'eau est le facteur-clef. Jusqu'à en arriver aux oasis, minuscules "spots" de vie dans un désert, là où coule l'eau (24 h sur 24, et 365 jours par an !).


Pour lui, comme pour moi et d'autres, le sujet devient un vrai sujet de réflexion de fond.
De quoi ouvrir un nouveau topic…
Ici, dans un terrain en pente et au sol filtrant, je vois mal l'équivalent des ruisselets d'oasis…
Même en rigoles horizontales le long des parcelles, ça ne marche pas car l'eau s'infiltre de suite.

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par Marie_May » 27 juil. 2020, 10:46

Tout ça me rappelle Jean de Florette et Manon des sources.

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par ege » 27 juil. 2020, 18:31

oh papé!

plumee,

pour tes physalis, ça va être râpé jusqu'au 8 août, on monte dans le Vercors jeudi et le jardin ne sera arrosé que par les éventuelles et hypothétiques pluies!
tenez, un lien pour vous faire "bader"
http://cameraencampagne.fr/le-festival/

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 27 juil. 2020, 22:06

Décidément, je suis une indécrottable paysanne, parce que ce genre de manif ne me fait pas bader,
me laisse complètement indifférente.
Bader devant une expo de vaches, surtout s'il y a les Tarines de mon enfance, ou des Jersiaises, ou des Aubrac,
ou une démo de chiens bergers ou une rentrée de troupeaux des estives,
ou une nichée de jeunes chatons qui s'empoignent…
ou des circaètes qui nous survolent…
ou une foire à l'ancienne, ou un marché de légumes du Sud,
ou un oiseau qui prend son bain…
ou une tarte aux myrtilles,
ou un feu de bois qui crépite…
ou les belles vignes bio de nos amis, juste à côté de chez nous…
ou un jeune boulanger qui travaille sa pâte à pain à la main…
ou mon couvre-lit incroyable, en coton blanc, super travaillé de fleurs et fait par la marraine de ma copine…
ou un enfant qui découvre tout d'un coup qu'il sait lire…
Ouiiiiiiii !

Eh oui…😋

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 30 juil. 2020, 10:15

On se prépare à l'amorce de la canicule…
Ce matin, gros arrosage au goulot du tuyot dans le petit potager et arrosage normal dans le grand potager.
Cueilli quelques mini tomates, des concombres (va falloir que je me décide à lacto-fermenter, pouf pouf, je sais, c'est rien côté boulot), ENCORE une courgette de Nice (quoi faire de tout ça?), de la salade
et sorti d'un plant de patate aventurier une belle récolte de tubercules.
Mais bon, lui, a été régulièrement arrosé.

En faisant le tour de la clôture pour aller redresser la tête de la courge longue de Nice
qui était sortie, je me suis aperçue que les deux vignes Isabelle et Baco voulaient coloniser le pré,
alors couic couic.
Mais qu'ont-elles donc les vignes cette année pour foisonner autant :?:
Appris hier que les vendanges ici étaient prévues autour du 20 août!
Quand je suis arrivée dans la région, c'était en même temps que la rentrée des classes,
dans la première semaine de septembre.
Le vin va encore titrer vilain…

Puis, nouveau semis de chicorées frisées en jardinière : Fine de Louviers, Grosse Pancalière
et Wallonne qui résiste bien au froid (peut-être qu'un jour il reviendra? !).

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par Muscardine » 30 juil. 2020, 10:27

"Quoi faire de tout ça ?"

Les concombres : super bon en gratin (couper en tranches, bien faire dégorger, mettre dans un plat à four, assaisonner et arroser de crème).
Les courgettes (pas encore essayé) :
Recette de mousse de citron crue sans oeuf (avec 300 g de courgette)

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 30 juil. 2020, 15:22

Les concombres : super bon en gratin (couper en tranches, bien faire dégorger, mettre dans un plat à four, assaisonner et arroser de crème).
Merci Muscardine!
Mais moi, pas avoir droit à la crème.
Ça pourrait être de la crème coco… mais ménant, Plumix et moi, on n' aime plus les plats trop riches.
On a dû prendre quelques carats…

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 31 juil. 2020, 09:26

A entendre les températures qu'on nous annonce pour aujourd'hui et demain (et la suite!), j'ai choisi d'asperser rapidement le petit potager qui est plus humifère que le grand, et de brancher l'asperseur toute la matinée
sur le grand potager car certains endroits sont en voie de séchage sous la couverture
ou a 10cm au moins.
Tout en méditant sur le devenir de la consommation d'eau collective…
Et sur la saison prochaine, dans le projet de mettre le paquet sur la production d'humus
et sa conservation, ainsi que/et donc, sur l'organisation de mes potagers.

Le petit potager est difficile à repenser car il est en pente, donc avec des restanques bordées
de planches sur le bas.
Mais le grand potager, en terrain plat, se prête à une organisation différente.
Je pense qu'il y a trop de passages, donc trop d'espaces soumis au dessèchement.
Je les ai crus nécessaires pour les visites organisées,
mais comme mon expérience me montre qu'ici, serrer les plantes leur est bénéfique,
je médite sur des ilots de petites jungles organisées.
J'en ai déjà trois: la butte inca, la butte semi-enterrée et un petit carré
cerné de fraisiers dans lequel, depuis deux ans, je fouillis-fouillasse.
Il abrite actuellement, en plus des fraisiers, un cardon vivace, un tournesol aventurier à Mijo
(très joli car pas très haut ni gros, couleur jaune et marron, visité par de gros bourdons jaunes et marron),
et deux pieds de tomate.

Bref, la Plume est en pleine réflexion jardinière permanente.

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par Claude » 31 juil. 2020, 11:43

Oui, je pense qu’il faut fabriquer plus d’humus.

Qu"on le dépose au sol, après ou sans broyage, sous forme de paillage,
qu’on le broie pour le compostage,
il faut plus d’humus pour les potagers.

Perso.
Je fais feu de tout bois. De mes sorties je ramène souvent un fagot de branchettes fraîchement coupėe. Je passe « avant le cantonnier ». Il y a une semaine, j’avais jeté mon dévolu sur des cannes de Provençe toutes vertes qui cachaient un panneau routier. Je rends service à la collec’ tout en me servant. Arrivé chez moi, 10 minutes de broyage et hop !

Et avec mes débroussaillages et élagages contre l’incendie, je broie ce que je peux, et j’ai même enfoui çe que je n’avais pas broyé, et des tronçons de branches, et du bois pourrissant …… Sous la terre, sous des déblais. Feu de tout bois, j’ai dit, Hugh !
.
;)

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par Muscardine » 31 juil. 2020, 20:51

plumee a écrit :
30 juil. 2020, 15:22
Les concombres : super bon en gratin (couper en tranches, bien faire dégorger, mettre dans un plat à four, assaisonner et arroser de crème).
Merci Muscardine!
Mais moi, pas avoir droit à la crème.
Ça pourrait être de la crème coco… mais ménant, Plumix et moi, on n' aime plus les plats trop riches.
On a dû prendre quelques carats…
Je mets parfois de la crème d'avoine, je ne trouve pas cela particulièrement riche ... mais chacun son estomac n'est ce pas ?

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 31 juil. 2020, 22:38

Je mets parfois de la crème d'avoine,
…qui contient du gluten!
La crème de riz pourrait faire mais elle est pas mal sucrée. Faut aimer.
Ah! Ma pov'dame, le monde décidément, n'est pas parfait. :D

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par Claude » 31 juil. 2020, 23:59

La perfection, quel ennui.

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 03 août 2020, 17:29

Certes!

La nature est décidément étonnante…
Je vous avais causé de plants de tomates aventuriers sortis en grande quantité dans une parcelle
que j'avais engraissée de compost + foin, en fin d'hiver et d'autres, au pied d'une jeune bouture de vigne
plantée au même moment.
Manifestement, ce sont toutes des cerises Miel du Mexique, douces comme tout.
Voyez ma récolte: impossible de distinguer les unes des autres.
Je suis étonnée car la plupart du temps, les aventurières sont des sauvageonnes sans grand intérêt: toutes petites et plutôt acidulées, tout comme celles qui ont poussé dans mon pot de géranium capoté.

tomatemielmexique.jpg
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tomatepotcour.jpg
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tomatepotcourplante.jpg
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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 03 août 2020, 18:28

Je vous invite à lire ce qui suit, qui vient de m'éclairer grave sur mon problème d'appauvrissement
de mon sol.
https://www.jardins-ici-on-seme.fr/post ... 73#preview

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 03 août 2020, 19:35


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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 04 août 2020, 10:05

Ce matin, devant chez Plumix: 12° !!!
Beau temps pour jardiner. Donc, , dans le grand potager j'ai juste aspersé en vitesse: une simple rosée.

Arraché les oignons de Tournon montés pour la semence.
Pas simple l'opération car, dans la butte/lasagne semi-enterrée, ils s'étaient entremêlés avec des tomatiers
et les deux plants de courge aventuriers. Eux au milieu, bien sûr.
Vais finir de les faire sécher, extraire les graines, oui, Claude et MMay, je pense toujours à vous.

Nettoyé pour la 3ème fois mon carré de fraisiers Belle et Bonne.
Fini de coupoter sur place les derniers plants de pois.
Redressé et attaché de-ci de-là des bras de tomatiers explorateurs.
Je veux bien les laisser vivre leur vie mais pas au détriment de celle des autres plants, non mais.
Nettoyé de leurs fleurs fanées les cosmos aventuriers qui constellent le grand potager.
Allégé les hauts plants de cardons en fleur de leurs fleurs fanées les plus moches, de façon à laisser les
chouettes grainer pour la semence. Chais pas si j'ai bien fait…
Coupé des branches de phacélie aventurière poussée dans la clôture mais comme les graines avaient l'air pratiquement toutes tombées, je les ai laissées dans la butte inca, juste à côté.
Ça va se semer et engraiverser sans moi.
Et puis, j' ai déplacé un pied de concombre Redondo qui végétait au bout de la butte inca et va savoir pourquoi.

La meilleure? C'est toi, dit Plumix (j'ai plus qu'à m'en convaincre. :lol: ).
Bref, deux raies de haricot nain plat dont j'attendais qu'ils deviennent violets.
Je trouvais bizarre qu' arrivés à grosseur ils ne présentent aucun signe de violitude.
Et tout d'un coup! Tilt dans ma cervelle. :)
Cette variété achetée dernièrement n'est pas du tout violette.
En fait, j'ai superposé, cervellement parlant avec la variété violette perdue dont je me rebats les oreilles depuis quelque temps: jadis Sequoïa et maintenant Purpiat.
Ceux-là sont des Roma 2, vulgairement achetés à PammPert du coin, même pas bio. :roll:
J'en ai cueilli un plein panier et suis en train de les préparer à la cuisson.
Ben, c'est pas de la tarte: je dois séparer les ceusses trop durs et les autres.
Des trop durs, j'en ferai une purée composite pterre/zharicots,
passée au moulin à légumes pour éliminer les fibres.
Les autres, en salade.

Finalement, après bien de galère de démarrage, après avoir vu les jardins de Garance et de Modestine,
qui cultivent dans des conditions encore plus difficiles, je trouve mes potagers super beaux. :lol:

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 04 août 2020, 20:09

Ce soir, à la place des pois gourmands, j'ai planté huit pterre roses bien germées.
Planté la bêche car chiendent aventureux bien dru depuis l'allée.
Plantation. Distribution d'Orga 3.
Copieux arrosage. Bonne couche de foin et re-copieux arrosage.
On verra ben ce qu'on verra.

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par Marie_May » 05 août 2020, 14:44

C'est aussi ce que j'ai fait avec des bintjes, il y a au moins un mois je crois. Ça a très bien marché. Les plants sont bien costauds. Mais c'est vrai que rien ne vaut son expérience personnelle.

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 05 août 2020, 15:31

C'est aussi ce que j'ai fait avec des bintjes, il y a au moins un mois je crois. Ça a très bien marché. Les plants sont bien costauds.
Plumix te dirait: "Evidemment! Ce sont des Bintjes".
Sous entendu: "de mon popa." :lol:

Ce matin, après l'apersion du matin et la cueillette de concombres et quelques fraises, j'ai semé de la phacélie sur une parcelle
qui attendait sagement sous du foin, après avoir été compostée, il y a… quelque temps!
J'avais en projet d'y repiquer des chicorées frisées et scaroles qui sont encore tout bébés en pépinière de jardinière.
Je me suis dit, qu'avec leur repiquage en godet, j'avais le temps de semer un engrais vert.
Juste gratouillé, râtelé, semé, plombé, arrosé, foiné et re-arrosé.
Puis visite impromptue des Mijo à vélo et donc, le jardinage, fini!

Autre projet que j'avais: nettoyer pour la troisième fois, la parcelle de vieux fraisiers Mara des Bois, qui sont rikikis
mais s'obstinent à donner encore quelques fruits…rikikis.
Ça va m'être dur le les éradiquer ces plants qui ont au moins trois ans… pourtant, je sais bien que l'an prochain, ils donneront tripette.

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par Marie_May » 05 août 2020, 19:21

Au bout de trois quatre ans, les fraisiers se fatiguent. Mara des bois comme les autres. Faut changer et les fraisiers et l'emplacement. Mais on peut utiliser les stolons qu'ils font la deuxième année pour les repiquer ensuite ailleurs. Et ainsi on est moins triste de virer les parents puisqu'on à leurs rejetons.

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Re: Chez Plumee, jardin toutes manières

Message par plumee » 05 août 2020, 19:31

Je sais tout ça mais là, cette année, les plants n'ont fait aucun stolon.
Sans doute dévitalisés par la chaleur…

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