Chez Mio et Marie-May

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plumee
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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par plumee » 04 oct. 2020, 21:24

Il s'est beaucoup développé après les grosses pluies de l'automne (+ la grosse neige de novembre).
L'an dernier la récolte avait été limitée mais cette année, ça va être celle du siècle.
Les feuilles commencent à changer de couleur et passer au jaune.
Sur certaines branches, on commence à voir apparaître quelques coques en train de s'ouvrir.

Désolée, ce soir, les photos ne passent pas. Jamais vu ça.
Demain peut-être?

Marie_May
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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 22 oct. 2020, 19:49

J'ai ramassé de grosses châtaignes et passé une bonne heure à les éplucher. J'ai trouvé une recette pour l'épluchage qui marche assez bien : On les entaille au couteau et on les met à l'eau froide qu'on amène à ébullition et on laisse bouillonner 1 minute. Et on éteint.
On les sort 3 par trois et on enlève les deux peaux en même temps. Quand on tombe sur une châtaigne qui récalcitre, on la met de côté pour faire toutes celles qui veulent bien se laisser facilement déshabiller. On reprend les autres après en les remettant à bouillir quelques minutes. Généralement elles sont moins rétives la deuxième fois.
C'est drôle comme certaines sont faciles à décortiquer - alors que d'autres ne veulent rien savoir. Les premières ont aussi la chair plus blanche.

A part ça j'ai aussi planté six pieds de myrilliers arbustifs. Et j'ai enfin aperçu - en bas de la planche où j'ai planté lesdits myrilliers - les bulbes de safrans que j'avais replanté après que Mio ait passé intempestivement sa motobineuse dans le coin.

J'ai aussi reçu de ma copine Marie-Claire un petit pied de casseille que j'ai planté depuis quelques semaines et qui a fort bien pris. Ça m'en fait deux et c'est pas trop. C'est délicieux au petit déjeuner dans les céréales.

Je suis aussi allée voir les champignons pousser dans les champs, mais pas trop loin, car je fatigue vite. J'ai réussi à me fissurer un ménisque en faisant de la gymnastique un peu trop poussée... C'est malin ! Du coup je roudoudoune à la maison plus que je n'en aurais envie.

Marie_May
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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 24 oct. 2020, 19:17

J'ai coupé et piocher une bande la parcelle sur laquelle j'avais semé de la moutarde qui est montée déjà assez haut et commence à fleurir. Mio m'a proposé de passer avec la débroussailleuse, ce que j'ai refusé (il ne resterait plus rien de tout ce vert...) puis avec la motobineuse, ce que j'ai aussi refusé (pour le moment). Mais c'est crevant. Sur un petit espace, ça va bien et on peut parler de "donner un petit coup de griffe"; mais là j'ai coupaillé à la cisaille et piocher un espace de 15-20 mètres sur 2 de large et il en reste encore 5 fois autant...

Fifille est venue choisir quelques tomates rescapées, du maïs et des petites têtes de brocoli. C'est sympathique, le brocoli, on leur coupe la tête et il en repousse 4 ou 5 à la place...
Je nous garde les brocolis à jet, encore qu'il y a beaucoup de feuilles et pas beaucoup de jets...

Les cardons sont beaux, mais il est encore trop tôt, n'est-ce pas ?

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par ege » 24 oct. 2020, 19:29

non ça dépend du coin, ici la saison bat son plein

plumee
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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par plumee » 24 oct. 2020, 21:38

Je nous garde les brocolis à jet, encore qu'il y a beaucoup de feuilles et pas beaucoup de jets...
Les cardons sont beaux, mais il est encore trop tôt, n'est-ce pas ?
non ça dépend du coin, ici la saison bat son plein
Ça dépend aussi du moment où ils ont été plantés.
Les miens ne sont pas encore assez développés.
La grosse dernière pluie va sûrement les booster.
MMay, si tes cardons sont bien développés, tu peux commencer à les "pailler" (je le fais avec des cartons) pour les blanchir
et ce, au fur et à mesure de vos besoins.

Quant aux brocolis à jets, ils produisent tardivement, dans l'hiver ou même, selon l'année,
en fin d'hiver.
De toutes façons, ils te le disent, en poussant des jets de mini brocolis à l'aisselle des feuilles.
Mais normalement, ils vont commencer par en faire un moyen au sommet.
Ce n'est qu'une fois ce moyen coupé que les aisselles vont pousser.
Enfin… que je crois me souvenir!

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 25 oct. 2020, 09:55

Sur les brocolis à jets, j'ai eu pas mal de pousses qui fleurissent très vite. Je dirais qu'ils montent en graines. Mais j'attends patiemment de voir... Les plants sont fort beaux.

Ce que tu décris me rappelle plutôt les brocolis que j'ai plantés plus bas, mais qui ne sont pas "à jets". Sur ceux-là, il y a de jolies têtes au centre et déjà plusieurs petites repousses tout autour.

Pour les cardons, je vais faire ce que tu dis avec des cartons. Je ne sais pas s'ils sont bien développés, ils font 50 cm d'envergure et de hauteur.

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par ege » 25 oct. 2020, 15:19

plumee m'en a filé trois de plants de broco à jets

pas un jet, feuilles grognotées!

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 26 oct. 2020, 10:42

Projet de tonnelle-pergola au début du jardin pour y faire grimper les actinidias plantés l'an passé.
Ça discute ferme au petit-déj' sur la hauteur et sur la pente (ou pas de pente) à donner à l'ensemble - vu que ça se taille souvent, ces petites bêtes là, si on veut récolter quelque chose. Et si on plante des montants en fer ou en bois. Mio veut de la ferraille, espérant ne plus avoir à s'en occuper jusqu'à la fin de ses jours. Avec des filins ou du fil de fer pour faire courir les branches.
http://jardin.secret.pagesperso-orange. ... DuKiwi.htm
Sur la photo de ce lien, les piquets sont bas. Mais ça veut dire qu'on doit se baisser pour ramasser les fruits qui pendent dessous. Quand les poteaux sont plus hauts, on passe dessous sans se fatiguer pour les cueillir. En revanche il faut peut-être une échelle pour tailler les branches, ce qui est indispensable - sinon on a un fouillis de branches inextricable et peu de fruits. Et une échelle dans la pente du jardin ....
Bref, je réfléchis tout haut, là.

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Muscardine » 26 oct. 2020, 10:52

Ce que nous montre la photo dans le lien, pour moi ce n'est pas une tonnelle ou pergola. Comment dire ... pour moi la pergola est beaucoup plus large (un carré ou rectangle) et ce sera compliqué de tailler au dessus, même si ton terrain n'est pas en pente.
Il me semble sur que la photo on peut accéder des 2 côtés, ce qui est beaucoup plus simple.
Question importante : qui va tailler ? parce qu'il me semble qu'il y a une toute petite différence de taille entre Mio et toi :D et si c'est en hauteur :mrgreen:

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Claude » 26 oct. 2020, 22:21

Chez nous, la difficultė est de créer un ombrage suffisant pour les actinidias. Dans la plate-bande aux kiwis, existent 4 pieds dont 3 étaient un peu protégés du soleil par une tonnelle et sa vigne, mais celui du bout, un coin en plein soleil et où il fait très chaud est mort l’an passé, et son successeur est flagada. Ce sont vraiment des plantes de mì-ombre.

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 27 oct. 2020, 10:48

Tu as raison, Muscardine ce n'est pas une pergola ni une tonnelle ; on avait pensé d'abord à une vraie, mais c'est justement la question de la hauteur qui nous a fait hésiter. Je ne sais pas trop comment appeler cette installation. Peu importe, d'ailleurs. On va sans doute faire comme ça, justement parce que c'est plutôt moi qui vais tailler que Mio. Et que la taille compte, dans les deux sens du terme.
Mes actinidias sont dans un coin du jardin ombragé par des cerisiers devant et sur le côté pour la fin de l'après-midi. Mais en fait, celui qui est mort était justement plus à l'ombre que les autres - qui vont fort bien. Mais c'est peut-être parce qu'il a été moins arrosé - car ils aiment bien l'eau aussi - ou que la terre est moins riche dans le coin où il a mourru. Va savoir...

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par plumee » 27 oct. 2020, 15:03

Baume à la racine de consoude.
Pour le retrouver, grâce à Chichinette, on tape "Baume à la consoude".
Etonnant, non? :D

viewtopic.php?f=2&t=2043&p=99096#p99096

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marc » 28 oct. 2020, 15:41

J'ai utilisé ça il y a longtemps, me souviens plus pourquoi....

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 28 oct. 2020, 16:18

bobo, brûlure, ecchymose, douleur, you name it... Mais je me demande si ça marcherait sur un ménisque malmené ?...

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par plumee » 28 oct. 2020, 17:11

bobo, brûlure, ecchymose, douleur, you name it... Mais je me demande si ça marcherait sur un ménisque malmené ?...
La consoude (du grec consolidago) contient des allantoïnes dont la propriété
est de relancer et dynamiser les facultés de réparation des tissus.
On l'utilise donc pour tout réparer dans le corps, mais très modérément en interne car action parfois, ou la longue
néfaste sur le foie.
Xyla lui a trouvé une action formidable pour des crevasses aux pieds.
Des écolos, en cas de cassure des membres, font des cataplasmes de feuilles.
MMay, essayer sur ton ménisque ne risque, à mon avis que le lui faire du bien.
L'action sur les coupures et brûlures est assez spectaculaire.
Une plaie pouvant être refermée en une nuit (expérience de Plumix, après désinfection, sur une coupure
avec un couvercle de boîte de conserve qui lui avait coupé la main.

http://www.consoude.fr/vertus-medicinales/
https://www.doctissimo.fr/html/sante/ph ... nsoude.htm

Pour fabriquer le baume, c'est maintenant.

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Plumix » 28 oct. 2020, 17:51

(expérience de Plumix, après désinfection, sur une coupure
avec un couvercle de boîte de conserve qui lui avait coupé la main.
Enfin, juste un petit bout :P Mais ce fut spectaculaire!

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par plumee » 03 nov. 2020, 11:24

Poivron
Nanard se pose des questions. Il veut essayer de garder un plant dans la maison,
mais sa maison est plutôt sombre et à mon avis, ça ne fera rien, mais peut-être
que la racine restera?

C'est toi qui a vu réapparaître un plant de poivron repoussé du pied dans ta serre?

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par ege » 03 nov. 2020, 11:31

qu'il esssaye de le transvaser en gardant la motte puis dans un enfroit à la fraiche mais lumineux dans la maison.
l'an dernier, il n'a pas fait très froid et j'ai pu en "resuciter" qui avaient passé l'hiver, les racines dans un compost de l'année.

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 04 nov. 2020, 00:34

Et moi dans la serre froide. C'est un rocotillo presque mûr.

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par plumee » 04 nov. 2020, 08:30

Tout ou presque sur l'oignon de Tournon, dans mon jardingo.

viewtopic.php?f=7&t=109&p=111386#p111386

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 04 nov. 2020, 10:38

Février. Merci, belle Plumee. Sont beaux aussi, tes oignons. Sur ceux que je plante d'habitude, une petite portion seulement monte en graines. Est-ce que les tournon sont différents de ce point de vue ? Si je comprends bien ton lien, ils montent tous, si on les laisse faire ou si on ne les arrache pas pour les consommer, c'est ça ?
Est-ce qu'ils se gardent bien ?

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 04 nov. 2020, 19:28

Je continue de couper à la cisaille la moutarde semée à l'endroit où ont poussé les pommes de terre.
Il en reste un quart environ. Je fais ça par petite tranche pour ne pas trop fatiguer mon genou.

Cet après-midi, j'ai commencé de démonter les planches de haricots cocos grimpants et de rentrer les gousses enfin à peu près mûres. Mis à congeler pour cet hiver. J'ai ramassé aussi les grains pour la reproduction des haricots verts et des cocos. Il m'en reste encore deux planches et aussi il reste à couper les tiges à la cisaille.

Les tomates sont vraiment minables maintenant, il faut aussi que je nettoie ce grand coin-là et que je répande un peu de fumier de l'an passé et de la paille. Ce n'est pourtant pas le moment d'être handicapé...

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par plumee » 05 nov. 2020, 07:36

Et hop! Tout effacé de nouveau en me trompant de touche. :evil: :evil: :evil:
"Allez, la Plume, tu recommences ton long laïus. "
Sur ceux que je plante d'habitude, une petite portion seulement monte en graines. Est-ce que les tournon sont différents de ce point de vue ? Si je comprends bien ton lien, ils montent tous, si on les laisse faire ou si on ne les arrache pas pour les consommer, c'est ça ?
Est-ce qu'ils se gardent bien ?
Dans les oignons bisannuels que je plante en bulbilles, chez moi aussi, il y en a qui montent à graine
et je crois savoir pourquoi: ils manifestent un passage de sécheresse (un défaut d'arrosage) quand ils sont encore jeunes.
"Houlala du stress! Vite, vite, pensons à la reproduction".
Je crois me souvenir que cela n'arrivait pas quand les hivers étaient de vrais hivers et les printemps pluvieux.
Avant de réaliser ça, j'accusais la mauvaise qualité de la semence. C'était peut-être aussi des semences
de mauvaise lune, va savoir…
Maintenant, je suis attentive à suivre l'arrosage de mes oignons.

Si tu laisses faire tes Tournon, ils feront ce qu'ils ont à faire: monter et grainer.
Quand et comment? Chais po. Jamais fait. Je suppose dans l'année puisque ce sont des annuels.
je demanderai à Antoine. En ce moment, c'est pas facile de lui causer: avec le confinement,
sur le marché on ne se sert plus seul, donc, il a plus de boulot et pas le temps de tachtcher.
Je tâcherai de penser à en laisser faire quelques uns cette année où je vais recommencer à en semer.

La culture d'oignon à partir de la graine n'est pas une sinécure:
ils mettent un temps fou à sortir, si bien que l'herbe sort avant eux.
La seule année où j'en ai semé (c'était pas des Tournon), j'ai cru qu'ils n'avaient pas germé.
C'est en désherbant, heureusement à la main, que je les ai aperçus!
Ensuite, il faut bien les désherber encore au moins trois fois.
Comme à Jardin'enVie, j'avais entendu dire que l'oignon n'aimait pas la couverture,
je les laisse à nu mais je me demande si c'est bien car un jour, j'ai vu une grande culture
(à partir de bulbes) sur bâche noire…Alors?
Là encore, comme dit Didier Helmstetter: "Surtout ne rien croire, tester"!
La solution pour éviter la pousse de l'herbe? A mon avis, celle de Soltner: semer sur lit de terreau (3 ou 4 cm).
Ce que je vais faire.

La garde
Ce n'est pas un oignon comme celui de Lézignan qui, lui aussi, produit dans l'année,
mais qui se mange frais et ne se conserve pas.
Tournon se garde comme tous les autres: tout l'hiver et pointe un petit nez vert en fin d'hiver,
en fait, quand c'est le moment de les planter pour la semence. Logique non?
Je les garde sous mon hangar plein vent, seulement à l'abri de la pluie.

oignon de Tournon-2.jpg
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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par ege » 05 nov. 2020, 16:13

dans la bouteille, c'est de la pelure d'oignon?

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Re: Chez Mio et Marie-May

Message par Marie_May » 06 nov. 2020, 19:04

Si tu laisses faire tes Tournon, ils feront ce qu'ils ont à faire: monter et grainer.
Quand et comment? Chais po. Jamais fait. Je suppose dans l'année puisque ce sont des annuels.
Comment, tu ne l'a jamais fait ? mais les graines que je viens de recevoir, ce sont bien des graines d'oignon de Tournon, n'est-ce pas ?

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