ICI L'ON SÈME...... Prenons-en de la graine

Acheter en vrac, ça va bien avec les céréales, des fruits secs…

Ça pose aussi la question de l'organisation du rangement dans sa cuisine. Faut investir.
J'avoue que les solutions que j'ai essayées ne me satisfont pas. Et vous ?
À mon avis, il faudrait des récipients transparents.  

Des bocaux c'est pratique. A défaut je colle une étiquette sur la boite. Ca m'évite d'ouvrir tous les récipients pour savoir couac y a dedans :D

Tout pareil, une collection de bocaux transparents ou boites métal, plus ou moins grands selon les aliments, c'est visuel, propre, bien rangé.
J'aime pô les rangements en sacs ou plastique, je trouve que c'est le bazar et il y a des "miettes" partout.
Naaaaaaaannn chui pas psykorigide ... enfin juste un peu !

Pour te rassurer j'ai ouvert 2 de mes placards mais c'est partout comme ça

http://i.imgur.com/0X7GuGz.jpg http://i.imgur.com/hrjQ1zO.jpg

Ce n'est pas pour acheter en vrac mais ça pourrait, le but est autre.
Une année en Essonne, horrifiée, j'ai découvert que toute mon "épicerie" était fichue à cause des bestioles qui vivent dans la farine ou les céréales. C'est capable de perforer les paquets plastiques ou cartonnés pour migrer dans le paquet d'à côté.

Depuis, j'ai appris à faire séjourner 15 jours au congélo les denrées à risques et ensuite je les transvase dans des bocaux en verre.

Il faut dire que du temps où je travaillais, comme j'étais speed le matin, je buvais du N'est qu'a fait parce que ça allait vite. Je pouvais donc facilement avoir une grand possibilité de contenants. Comme toi je trouve que c'est

visuel, propre, bien rangé.

:D :lol:

Avant d'avoir tout lu , je me suis dit , quelle consomation de nessebeurk :lol:
Par contre , pratique!
J'essai de réutiliser au max les sacs en papier , , Françoise a du mal , elle aime bien prendre un sac neuf , petit.... non ,moyen.... non , le big pour foutre 3 cochonneries style bananes séchées , reglisse , bien dégueu ou autres donc engueulade dans le magasin , generalement bio........p , je pense que après notre prestation nous devrions passer le chapeau , vu la gueule des clients , nous avons un certain succès, ils n'osent pas encore prendre parti mais ça ne saurait tarder :lol:

http://www.emoticonland.net/smileys/App ... apl001.gif       CLAP ! CLAP ! CLAP ! J'adore le spectacle !

À la fin, tu retires ta casquette et tu la tends aux spectateurs-clients pour la quête ??

Elle a raison, Françoise, chiper deux ou trois sacs papiers de tailles diverses dans les magasins bio, c'est parfaitement compréhensible. Au prix du grain de riz... ils peuvent bien supporter ça. Et ça ressert ailleurs.
Mais chez mon marchand de légumes bio sur le marché, ils tiennent vraiment très longtemps, même humides.

Mais sont-ils vraiment en papier ? En papier seulement ?

:?:

Oui, mais papier particulier, ou traité -sans doute.

Journée magnifique ! On ne savait même plus que le soleil existait !!!
C'est vrai que ce matin, à mon réveil, il faisait 1 et demi, et que quand je suis partie en courses sur ma monture à 10h30, il faisait 6° et j'étais très très emballée (une chouette copine m'a offert des gants en soie que je mets sous mes gants de laine (confort absolu! ) ).
Du coup, après le déjeuner vite expédié, hop, au jardin !
Mon fils est venu, il a fait plein de boulot : coupé à la tronçonneuse deux bébés palmiers qui envahissaient la pelouse, troué un tonneau (récup eau de pluie) et raccordé à la gouttière du chai à bois, posé la gouttière et raccordé au tonneau du poulailler,renforcé des tuteurs qui s'effondraient... Bref, en 2 heures, il a fait un tas de taf !!! c'est beau la jeunesse !

Chouette ! http://img4.hostingpics.net/pics/416629bravogif.gif

Volub' c'est pas à toi que j'ai promis des sarments de vigne à planter? C'était baco ou noah? J'ai du noah sous la main, je viens de tailler mes pieds. En veux-tu?

Ah oui je veux bien ! C'est très gentil.

Volub', tu dis que tu étais très très emballée!

Dans du papier sans chlore, j'espère, pas dans des sacs en plastique! Sinon, le Glaude, y va pas être content!

Oh là là, c'est vraiment le printemps, cette fois ci ! Il y a plein d'abeilles qui se promènent et les grues qui se rassemblent...

Toute la journée au jardin !
C'était la tournée d'inspection des 23 carrés :
( en relevant les voiles au fur et à mesure, quand je m'occupais d'un carré, car même si la température était très très douce, inutile de rafraichir la terre des carrés )
-ôté les "mauvaises herbes "
-ramassé tous les choux (verts et rouges )prêts (une quinzaine ) Demain matin, nettoyage et hop, poches congel.
-au passage, gavé les poules de limaces et escargots.
-arrosé les semis de radis noirs et betteraves rouges (en place ) qui lèvent doucement
-arrosé les salades repiquées de frais
-attaché les plants de fèves en fleurs qui se vautrent partout
-remis du paillage partout (mélange de brf très fin + épluchures et + feuilles de chou non mangeables coupées en petits bouts + herbe coupée+ marc de café de la quinzaine )

un peu ko ce soir, mais le visage tout bronzé !

La végétation au jardin est entrain d'exploser : les mirabelliers sont en bouton, tous les rosiers démarrent sérieusement, les figuiers débourrent, les petits pêchers ont presque des feuilles... C'est fou !

Mes choux romanesco sont arrivés à mâturité. Comment les mettre au congél' ?

Tu coupes les petits bouquets, tu les mets dans des boites éventuellement après les avoir blanchi (moi, j'avoue que je blanchis très peu, maintenant). Comme pour tous les légumes.

Entre deux averses aujourd'hui, semis de carottes.
Et puis je fais le ménage dans les massifs, car il y a un envahissement d'herbe .. J'ai un peu moins paillé que les autres hivers, et il a fait tellement chaud :o
Mais j'ai surtout continué à me préparer au garage le mélange de terre pour les semis en chambre de mi-mars...

Terre de jardin, compost et ...? koi donc déjà?

Marie_May a écrit :Terre de jardin, compost et ...? koi donc déjà?

et terreau à semis du commerce.

Le terreau de semis que j'ai acheté cette année aurait dû être tamisé avant emploi... j'ai trouvé plein de bouts de bois dur. C'est pas sérieux. L'an passé j'avais trouvé un terreau allemand très bon chez *RAGT*. Mais, ils ont dû trouver qu'il était trop bon... ils ne le fournissent plus.

J'ai aussi de la difficulté à trouver du terreau de semis convenable. Et je le tamise aussi. L'an dernier j'en avais trouvé du très correct. Me souviens plus de la marque.