ICI L'ON SÈME...... Prenons-en de la graine

8-) Bonjour et bonne année à tous et a toutes.
Que pensez vous du poireau perpétuel : goût, tenue à la cuisson et résistance au gel ?
Et dans un jardin à la Lespinasse peut il avoir sa place ? 8-)

Mycose a écrit :8-) Bonjour et bonne année à tous et a toutes.
Que pensez vous du poireau perpétuel : goût, tenue à la cuisson et résistance au gel ?
Et dans un jardin à la Lespinasse peut il avoir sa place ? 8-)

Bonne année à toi aussi Mycose !
Pour le poireau perpétuel, je n'en pense rien de concret. mais j'ai bien envie de tenter un semis. Confie-nous ton expérience !

J'en ai une touffe dans mon jardin du sud : goût comparable au poireau , rustique ici, se régénère tout seul, pas de souci d'entretien ; il ne semble pas être sensible à la mineuse qui elle décime les poireaux de mon jardin de la montagne !

j'en ai plus dans mon jardin depuis que ma mère avait décidé de tous les arracher pour les manger donc:
1) ça s'arrache pas, ça se coupe au ras du sol puis ça repousse
2) ça ne se sème pas, ça se reproduit par bulbille qu'on replante entre août et octobre
3) c'est très bon
4) on en trouve chez la plupart des grainetiers bio

Il n'est pas attaqué par la mineuse c'est vite dit. En Essonne, ceux que j'avais importés étaient attaqués :evil:

Le goût est excellent MAIS ça reste facilement maigrichon, à moins qu'il faille les engraisser au lieu de les laisser vivre leur vie tranquille.

8-) Merci pour les réponses. Jeune et coupé très fin en omelette sa doit le faire, foi de cuistot! :lol:

Toutafé ou pour parfumer un plat sans en faire le légume principal.
D'ailleurs, je vais essayer de m'en faire un carré dédié au lieu d'aller les dénicher un peu n'importe où sur le terrain.

Chichinette, j'ai dit "il ne semble pas " être sensible à la mineuse, pour l'instant !!

C'est la même famille que les poireau normaux, donc c'est bien possible que celle-ci s'attaque aussi aux perpétuels …
D'ailleurs j'aimerai bien trouver une solution pour protéger les poireaux, autre que les voiles, car le vent ici ou à la montagne ne permet pas d'utiliser ce mode de protection !!

J'avais bien compris Singe, ce que je voulais dire c'est que ça dépend des régions. Ici non plus pas de mineuse pour l'instant mais ça pourrait descendre du Nord un jour ou l'autre et je ne sais pas si chez Mycose ils seraient indemnes.

singe a écrit :Chichinette, j'ai dit "il ne semble pas " être sensible à la mineuse, pour l'instant !!

C'est la même famille que les poireau normaux, donc c'est bien possible que celle-ci s'attaque aussi aux perpétuels …
D'ailleurs j'aimerai bien trouver une solution pour protéger les poireaux, autre que les voiles, car le vent ici ou à la montagne ne permet pas d'utiliser ce mode de protection !!

S'il t'est facile de fabriquer des petits tuteurs,
plantes-en un tout les 2 ou 3 poireaux.  :idea:  Ce sera plus commode pour fixer tes voiles.

Oui Claude, j'ai déjà tente, mais en montagne, on a des rafales de vent en printemps /été sur le coup de midi qui arrachent tout … Quand je pourrais mettre des photos (dans mon futur Jardingo à moi …) je te montrerai le vol des chaises de jardin … ! :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Et ici rien qu'hier on avait un mistral a plus de 100 km/h, impossible de faire tenir le moindre voile ! Les piquets tiennent, mais les voiles sont arrachés !!

Ou se déchirent sur les piquets comme ça m'est arrivé :evil:

je te montrerai le vol des chaises de jardin … !

On connaît, on connaît! Les voiles arrachés aussi. Mistral rhodanien oblige.
On a même vu une grande table de jardin se renverser…

J'imagine, Plumee !! Le mistral en vallée du rhône vaut bien nos tornades montagnardes …

Je suppose que le poireau des vignes et le perpétuel sont le même.

Jac m'en a ramené que j'ai mis dans un carré. Ils se plaisent bien chez moi, par contre je dois arroser car mon sable n'est pas une terre à poireau. Quand j'en arrache, je les épluche sur place ce qui permet à la quantité de bulbilles entourant la principale me refasse des poireaux.

Bien qu'ils soient enfermés dans un carré, ils s'évadent dans l'allée :o

Ha ça, c'est très envahissant, faut pas laisser traîner la moindre microscopique bulbille sinon, ça repart :roll:
Si tu veux t'en débarrasser, direct sac poubelle de la cuisine ou d'ailleurs.

vous allez pas vous plaindre de trucs qui poussent tout seuls, non?

Chichinette 11 a écrit :Ha ça, c'est très envahissant, faut pas laisser traîner la moindre microscopique bulbille sinon, ça repart :roll:
Si tu veux t'en débarrasser, direct sac poubelle de la cuisine ou d'ailleurs.

C'est moins envahissant que les Oxalis - des jaunes, j'en ai partout cette année !! ça c'est plus embêtant que le Poireau perpétuel, au moins, lui tu peux toujours le mettre dans la soupe , … pas les Oxalis !! :lol: :lol: :lol: :lol:

Mais si, justement, certains les mettent dans leurs plats, Singette

http://www.750g.com/loxalis-10-facons-d ... -a7307.htm

bien la première fois que j'entends dire que c'est comestible cette peste là :mrgreen:

Je ne me plains pas, au contraire.

Je commanderai des bulbilles chez BiauGerme, elles ne sont disponibles qu'à partir du 15 août (époque de plantation). je vais leur dédier un emplacement spécifique, en terrain bien fumé avec un compost très décomposé...Et si la mouche mineuse les laisse tranquilles !!!

Je commanderai des bulbilles chez BiauGerme

C'est une blague ? Pisqu'on te dit que c'est un envahisseur tu ne vas tout de même pas en acheter ? http://img4.hostingpics.net/pics/361786frottegif.gif

Tu as un agenda quelque part ? Tu écris dessus vers Juillet : "mettre un MP à Chichinette pour lui donner mon adresse et lui réclamer des bulbilles de Poireaux de vigne gratoches.

Ça me fait le même effet que lorsque Z@z@ a découvert qu'en Australie on vend des pots de Dandelion http://site.voila.fr/jardinesque/Semi-laids/ic28.gif
Aurait-on perdu l'habitude des échanges de graines et/ou autres plantes ?

J'en ai pris bonne note !!! Grand merci Chichinette !

euh! je peux faire la même chose? :oops: