Re: Récup végétaux au marché et au supermarché
Posté : 26 déc. 2015, 17:37
pour la récup aux supermarchés, ça devient plus simple. Depuis un petit mois ils n'ont plus le droit de détruire( mettre dans un container et verser de la Javel ou de la soude, ou de la chaux vive, ad lib......)
donc ils les donnent à des assoc style resto du coeur, banque alimentaire, ..... en échange d'un reçu et ils peuvent valoriser ça vis à vis des impôts.
depuis ça va beaucoup mieux pour ces assoc.
ici, je fais "la ramasse" pour un accueil de jour, de nuit pour SDF, logement d'urgence pour femmes ou hommes battuEs, appart relais etc. et notamment chez un maraîcher local, ça donne environ 4 à 5 grands cageots de légumes frais par semaine, salades, rattes, carottes, navets, courges, betteravec crues ou cuites, même des aromatiques, persil, celeri en branches. le cuistot éduc est ravi, les pensionnaires aussi et en plus ça fait une animation pour les séances d'épluchage.
donc ils les donnent à des assoc style resto du coeur, banque alimentaire, ..... en échange d'un reçu et ils peuvent valoriser ça vis à vis des impôts.
depuis ça va beaucoup mieux pour ces assoc.
ici, je fais "la ramasse" pour un accueil de jour, de nuit pour SDF, logement d'urgence pour femmes ou hommes battuEs, appart relais etc. et notamment chez un maraîcher local, ça donne environ 4 à 5 grands cageots de légumes frais par semaine, salades, rattes, carottes, navets, courges, betteravec crues ou cuites, même des aromatiques, persil, celeri en branches. le cuistot éduc est ravi, les pensionnaires aussi et en plus ça fait une animation pour les séances d'épluchage.