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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 06 juin 2022, 17:50
par ege
ou mais celle la, c'est trop tard pour la mettre au vinaigre, à part que ce soit une espagnole et qu'elle fructifie en délicat "capron"

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 06 juin 2022, 18:35
par Claude
Espagnol ?

:idea:

Je crois que les câpres [les fruits ou graines … (hum ? ) ]tout comme les boutons floraux du câprier sont consommables.

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 06 juin 2022, 18:48
par ege
c'est bien du fruit dont je parle, en forme de massue
et "espagnol" parce qu'ici ça ne fructifie pas, donc on prend les bourgeons

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 06 juin 2022, 20:05
par Chichinette 11
Franchement, les câprons c'est spécial avec les petites graines dedans. Je préfère les boutons aux fruits

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 07 juin 2022, 16:10
par ege
ça se discute, les fruits "craquent" agréablement sous la dent et, sur une pizza anchois à l'huile, capron, un chouia de fromage et tomate, c'est super!
les paupiettes avec une sauce aux câpres bourgeons aussi

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 07 juin 2022, 18:06
par ege
en parlant de sauce, une petite sauce d'été avec 7 aromates frais hachés:

pour 200 g de verdure mélanger et mixer de la ciboulette, de l'oseille, du cresson (de terre, aliénois, c'est ça?) du cerfeuil, de la bourrache, du persil et de la pimprenelle.
ajouter une cuillère (petite) de moutarde, 3 cuillères (grandes) d'huile, 1 de vinaigre pas fort, 1 yaourt (200 g), de la crème aigre (200 g), de la crème fraiche, sel, poivre et un peu de sucre.
monter tout ça au fouet dans un grand saladier et laisser "tirer' quelques heures au frais, pas forcément au frigo quand même.
déguster avec des pommes de terre en robe des champs, des oeufs durs,

je ne sais pas si on peut remplacer les produits laitiers par des succédanés

c'est une spécialité de francfort sur le main

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 07 juin 2022, 21:14
par Muscardine
Je fais plutôt une sorte de pesto sans crème etc avec diverses herbes sauvages et cultivées + huile (juste assez pour bien mélanger le tout) + sel + ail si on veux + tournesol si on veut aussi. Tout cela selon mon humeur et ce que je trouve.
Je remarque que même les ceusses qui aiment pas la verdure apprécient !

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 07 juin 2022, 22:08
par Claude
Vindoux, ce serait bien dans « Tambouille ». Miam, miam !

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 07 juin 2022, 22:31
par ege
claude, te laisse faire, j'ai pas idée de comment translater comme dirait Mr Spock

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 08 juin 2022, 15:14
par Claude
Grand arbre et grandes fleurs blanches. Qu’est-ce ?
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 08 juin 2022, 15:42
par Marie_May
Grand comment, l'arbre ? et la forme des fleurs, étoiles ? ombelles ? Et la date, tu l'as vu quand, cet arbre à fleurs blanches ? au mois d'avril, de mai, de juin ?

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 08 juin 2022, 15:53
par Claude
Je perds lave-tête,´ j’avais oublié de publier la photo.
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 08 juin 2022, 16:16
par ege
autrement appelé tulipier

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 08 juin 2022, 17:40
par Chichinette 11
Mais quand il veut faire chic il dit Magnolia grandiflora.

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 08 juin 2022, 18:45
par Claude
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Les fleurs sont énormes. Voir cette photo avec ma main pour en donner l?idée.
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 08 juin 2022, 18:50
par Claude
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 08 juin 2022, 19:23
par Claude
Dans mon jardin des fleurs aux doux coloris.
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 09 juin 2022, 08:35
par PatriciAndree
Très délicates. Plante dite grasse ?

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 09 juin 2022, 14:56
par Claude
Oui.

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 13 juin 2022, 11:59
par Claude
Youpi. C’est ce que j’avais envisagé le 5 mai.

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 13 juin 2022, 14:02
par Chichinette 11
:?: :?: :?:

Re: IDENTIFICATION •   Végétaux …  ?

Posté : 13 juin 2022, 16:44
par Claude
Erreur de topic.

Le 25 avril, dame plumėe avait posté une photo de malvacée sans fleur.
J’avais envisagé que ce soit une lavatère le 5 mai.

Puis elle vient de poster, 7 semaines plus tard, une photo actuelle de la même plante … enfin fleurie
en affirmant qu’il s’agissait d’une nouvelle lavatère. Mais : Info publiée dans son jardingo.

Après avoir slalomé entre le topic d’identification et son jardingo
j’ai fait une sortie de piste dans un nuage rafraîchissant de neige poudreuse. Voilà.
Ah ! La neige. C’est froid, ça fond entre les doigts, on ne transpire pas, les flocons vous caressent les joues
en tombant lentement, on est bien et c’est beau.
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Le 5 mai :
Claude a écrit :
05 mai 2022, 17:18
Oui Gus et Plume. Plutôt d’accord mais il y a encore peu de caractéristiques à zyeuter.

Feuillage pouvant faire penser à la mauve royale,
pour les intimes latinisant elle porterait le doux nom d’une belle : Lavatera arborera.
Si oui, cela deviendrait un arbrisseau ce que signale le nom d’espèce : arborea Àsurveillerpoursavoir
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………

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 27 juin 2022, 22:22
par Claude
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À St Laurent du Var, près de la mer, mon attention a été attirée par un végétal buissonnant aux feuilles tomenteuses (on dirait du velours) d’un vert tendre comme la peau qui enveloppe les amandes et aux fleurs très discrètes. Visiblement, une lamiacée et une plante pour terrain sec.
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 28 juin 2022, 13:23
par Claude
Il s’agit de ballote pseudodictame, Ballota pseudodictamnus.
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Et hop ! Départ de quelques boutures herbacées.
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https://www.promessedefleurs.com/vivace ... -4126.html
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https://jardinage.lemonde.fr/dossier-29 ... ctame.html

Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Posté : 05 juil. 2022, 17:56
par Claude
Et si l’on parlait de l’hibiscus des marais, Hibiscus moscheutos avec ses fleurs énormes qui attirent immanquablement les regards au milieu d’autres jolies plantes dans les jardinières de Saint-Laurent du Var.
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