IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

ege
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par ege » 21 nov. 2025, 17:00

claude, courage, tu n'as plus qu'à essayer pour nous et faire un rapport de synthèse sur la valeur ajoutée du jus de schinus molle dans la cuisine épicée.

nota: en español version latino, "molle" veut dire "sauce" ainsi "guaca molle" (prononcer 'houaca molé" -accents tonqiues sur "hou" et "mol") c'est la sauce d'avocat, guaca voulant dire "testicule" en dialecte maya!

plumee
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par plumee » 22 nov. 2025, 18:26

"guaca molle" (prononcer 'houaca molé" -accents tonqiues sur "hou" et "mol")
Correction de l'espagnole de service (ou presque!):
Guacamole se prononce "Gouacamolé, avec accent tonique sur le "Mo" ("o" ouvert comme dans bol).

ege
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par ege » 22 nov. 2025, 18:41

oui, mais ça, c'est en español d'espagne, en mexicain, c'est "Huaca" tout comme mexico devient "mehico" et la belle nana "huapa", avec l'accent tonique sur le OU.
et le "o" c'est plutôt celui de "molle" en français ou de "épaule" avec l'accent du midi. pour le l, je te l'accorde, il est moins appuyé
je le sais bien, j'ai longuement fréquenté une huapa, il y a longtemps!!! una cariña!

et elle se foutait de moi parce que je mettais l'accent sur caRiña alors que c'est sur caRIña

Claude
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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par Claude » 23 nov. 2025, 10:07

Te voilà encore pris la main dans le pot de confiture pimentėe Mister ÈGE.
Prends-tu du plaisir à nous exhiber des lettres majuscules ?

Et encore merci à nos deux linguistes préférés dont les échanges nous enrichissent tellement…

Perso, j’aime bien le guacamole.

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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par Claude » 23 nov. 2025, 10:13

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A priori, ce saule qui a été débarrassé de branches basses est un saule blanc, Salix alba, une espèce très répandue dans les ripisylves du coin, mais l’aspect de son écorce me surprend. Elle est franchement brune et joliment crevassée. Je la trouve très belle. Il doit s’agir d’une variété, une sous-espèce de saule blanc que je ne sais identifier.
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Je vais en préparer des boutures. :P

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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par Claude » 23 nov. 2025, 10:22

Je viens de retrouver la photo ancienne de fleurs de passiflores, une plante poussant très (trop) bien chez nous sur un mode invasif.

Ce serait un végétal tapissant extraordinaire si on arrivait à le dompter.

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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par ege » 23 nov. 2025, 16:28

fleurs de la passion, dénommée ainsi par les jesuites arrivant en amerique du sud parce que il y a les parties suivantes sur la fleur:

les trois clous qui auraient transpercé les paumes & les pieds du jesus de nazareth, les stigmates
le calice, le pistil
les cinq plaies, les étamines
la couronne d'épines, les filaments
et les apotres les sépales & pétales
et, plus exactement selon wikipedia:

"En effet, les caractéristiques anatomiques de la plante évoquent la Passion du Christ :

les dix pétales et sépales représentent les dix apôtres fidèles (à l'exclusion de Pierre et Judas),
les 5 étamines évoquent les 5 stigmates du Christ,
les 3 stigmates du pistil rappellent les 3 clous de la Croix,
les 72 filaments, entourant la partie centrale, suggèrent les 72 épines de la Sainte Couronne,
la coupe centrale de la fleur représente le Saint Graal,
la trentaine de taches rondes ornant l'intérieur de la fleur est associée aux 30 pièces d'argent que Judas reçut pour prix de la trahison,
les feuilles pointues suggèrent la lance ayant percé le flanc de Jésus,
les vrilles de la plante rappellent le fouet."
mais aussi:

"En dehors des références chrétiennes, ces plantes sont aussi appelées "clock-flower” (fleur-horloge), la fleur rappelant le cadran d'une horloge".

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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par Claude » 23 nov. 2025, 22:22

Merci pour tous ces détails.

Entre nous, je n’aime pas les fleurs compliquées, et celle - là l"est terriblement. Elle a un côté « alien », comme venue d'une autre planète. Avec des feuilles ressemblant à des mains. Bien que cette plante produise des fruits extraordinaires : ils ressemblent à des œufs. Cette fleur compliquée produit des œufs comme une poule :D :D :D

J’aime les fleurs simples…

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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par Marc » 24 nov. 2025, 09:10

Le fleurs simples ? tu veux dire les plantes médicinales ?

Ou alors tu qualifies de simples les autres plantes en rapport avec la fleur de la passion....

À les regarder d'un peu plus près, elles sont tout sauf simples...Parmi celles-ci que j'utilise, l'Origan, en tisane ou comme ingrédient de cuisine; le Salsifis des prés, la racine (cuite) et la fleur (dans les salades), c'est cette fleur qui s'ouvre le matin et qui se ferme à midi; le Pourpier, les feuilles, crues ou cuites sont extras (les fleurs sont très fines ).....et puis les menthes, les violettes, les primevères, les orties, les plantains......et j'en oublie bien sûr ! les fleurs sont toujours très complexes (regarde de très près la fleur d'ortie)

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Re: IDENTIFICATION • Végétaux + le coin des fleurs

Message par Claude » 24 nov. 2025, 10:07

Tu as frais on de dire que rien n’est simple (ni aussi simple qu’essaient de nous le faire croire nos « leaders») :D
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J’aime la fleur « simple » de l’ églantier avec ses 5 pétales (ou celles de mon rosier chinois-) plutôt que les roses dont l’horticulture a multiplié le nombre de pétales par me dit-on « la transformation d’étamines en pétales »… Surtout si la rose obtenue est privée de parfum. Sans odeur, je rejette.
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Ce qui sauve pour moi une rose « pleine » (en photo une Mermet) c’est d’être nettement parfumée !

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