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jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 10:43
par Chichinette 11
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 11:43
par Claire
Chichi je suis allée sur le hosting que tu dis, la page n'existe pas ou plus.
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 13:39
par Claude
Photos prises cet automne de champignons divers à côté
des lactaires délicieux et des petits gris que je récolte.
Un bolet (nom à déterminer).
Un champignon violet avec de curieux filaments roux.
Nom à déterminer mais ça doit être facile.
Un champignon à lamelles omniprésent
et formant des tronçons de ronds de sorcière…
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 14:36
par ege
des petits sympas
si, si essayez, c'est délicieux
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 15:37
par Main-verte
Modestine a écrit :La Cueillette est maigre.
Oreilles de juda ? (est ce bien la bonne couleur sur la photo ?)
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 15:43
par Main-verte
Chichinette 11 a écrit :Grands
clic
:arrow:
peut etre "Lenzite du bouleau" ( lenzites betulinus)
Chichinette 11 a écrit :ou petit ?
clic
:arrow:
Strophaire vert-de-gris (possible) pour ce petit ?
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 17:18
par plumee
Trop mimi le tit vert de gris…
Ege, tes champipis sont des Amanite Tue-Mouche. Je le dis pour les ceusses qui voudraient savoir.
Tu viens en manger un plat à la maison ? :mrgreen:
Voici des Lépiotes élevées, ou coulemelles, qui poussent à toute vitesse.
Plutôt bonnes quand on arrive à les coincer au stade baguette de tambour.
Ensuite…ben…genre caoutchouc mais goût de veau.
Ma mère aimait en parfumer ses ragoûts de pomme-de-terre.
En Ardèche, on ne dit pas ragoût de pomme-de-terre, on dit "bombine" et on fait avec les moyens du bord: oignons, lard, olives, champipis, bouquet garni.
Ne pas oublier las patatas.
La plus grande coulemelle mesure 40cm.
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 23:20
par Claude
La plus grande coulemelle, elle serait pas éméchée sur les bords ?
•
Je conseille vraiment à Ege de mettre ses lunettes avant d'aller cueillir des champignons. Je me demande si le film Blanche Neige (ou Bambi ?) de Walt Disniais ne nous l'a pas traumatisé. Ces merveilles rouges avec des mèches sur le chapeau sont des Amanites tue-mouches, Amanita muscaria, des amanites vicelardes qui ne tuent pas que les mouches. Elles ont la beauté du diable. Combien de chérubins, Walt Disniais a-t-il réussi à empoisonner ? Je vous l' demande. :twisted:
Attention, surtout si on n'a pas mis ses lunettes à les confondre avec de vraies Annamites qui ne sont pas plus comestibles que vous et moi, sauf si l'on se retrouve désespéré sur un radeau sans rien à manger. À ce moment-là, tout fait ventre. Cependant, pAs de précipitation, il est toujours conseillé de bouffer le mousse, familièrement appelé moussaillon, TOUJOURS en premier. Attention encore une fois, quand un naufragé est affamé, il ne peut manger de mousserons car les mousserons se terrent sur un lit de mousse tout au fond des forêts et ne sont pas assez cons pour prendre la mer au risque de s'y perdre. Pas de mousseron sur l'épave du naufragé.
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 23:22
par Main-verte
Claude a écrit :Photos prises cet automne de champignons divers à côté
des lactaires délicieux et des petits gris que je récolte.
Boletjauneponctué.jpg
Un bolet (nom à déterminer).
probablement Bolet Moucheté "suillus variegatus" (exclusivement sous les pins) (pas bon)
chviol.jpg
Un champignon violet avec de curieux filaments roux.
Nom à déterminer mais ça doit être facile.
:?: cortinaire violet
Ronde.jpg
Un champignon à lamelles omniprésent
et formant des tronçons de ronds de sorcière…
regardes à Hygrophorus russula
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 23:28
par Main-verte
plumee a écrit :Trop mimi le tit vert de gris…
Ege, tes champipis sont des Amanite Tue-Mouche. Je le dis pour les ceusses qui voudraient savoir.
Tu viens en manger un plat à la maison ? :mrgreen:
Voici des Lépiotes élevées, ou coulemelles, qui poussent à toute vitesse.
Plutôt bonnes quand on arrive à les coincer au stade baguette de tambour.
Ensuite…ben…genre caoutchouc mais goût de veau.
Ma mère aimait en parfumer ses ragoûts de pomme-de-terre.
En Ardèche, on ne dit pas ragoût de pomme-de-terre, on dit "bombine" et on fait avec les moyens du bord: oignons, lard, olives, champipis, bouquet garni.
Ne pas oublier las patatas.
La plus grande coulemelle mesure 40cm.
j'aime bien leur autre appellation: "nez de chat"
Seul le chapeau est intéressant quand encore en chapeau chinois (en papillotes , garnis d'un beurre d'escargots, au four). :mrgreen:
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 05 nov. 2016, 23:56
par Claude
Merci Main-Verte. Belle expertise !
Mais je garde un léger doute pour le
Suillus variegatus ou bolet moucheté.La photo ne rend pas bien la profonde matité du chapeau.
Je me suis appuyé tous les
Boletus de ce site de pharmaciens :
http://www.pharmanatur.com/ ;)
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 06 nov. 2016, 00:23
par Main-verte
Claude, ton violet :
http://www.pharmanatur.com/Mycologie/Co ... gnitus.htm :?:
j'ai le larousse des champignons :mrgreen: :P
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 06 nov. 2016, 02:28
par Claude
OK. Cortinaire violet ou
Cortinarius violaceus.
Concernant sa comestibilité, je lis :
Wikipédia / cortiniare violet … a écrit :
C'est un comestible médiocre. Il colore tous les aliments avec lesquels on le cuit et leur transmet son odeur forte. Une fois séché et moulu très finement, il est utilisé pour aromatiser et agrémenter les plats, auxquels il donne un puissant goût de champignon.
Ainsi une fois séché, il deviendrait une épice donnant le goût de champignon. Mais c'est une sacré nouvelle ! Vu la fadeur de pas mal de champipis.
Quelqu'un exploite cette possibilité.
++++++++++++
Post scriptum. On pollue le nouveau topic photo. Va falloir virer tout ça dans le topic des champignons. D'accord ?
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 06 nov. 2016, 06:44
par Modestine
Ça fait causer les champignons.
Et voilà les chaussettes de l'Archiduc.
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 06 nov. 2016, 08:58
par plumee
Claude
Attention, surtout si on n'a pas mis ses lunettes à les confondre avec de vraies Annamites qui ne sont pas plus comestibles que vous et moi,
Mais si, des amanites sont comestibles! La preuve? J'en mange!
Notamment l'amanite vaginée dite coucoumelle et l'amanite vineuse qui sort très souvent en compagnie des bolets.
Je crois avoir mangé aussi chez un ami, une amanite verdoyante…
J'ai toujours rêvé de trouver et manger celle qui est considérée comme un des meilleurs champignons du monde,
à savoir l'amanite des césars ou oronge, du plus bel orangé qui soit.
Bon, passons à nos chaussettes. Celles-ci chaussent le doudou oublié par mon petit-fils hier.
Elles ont été tricotées par une mamie de 95 ans qui finissait ainsi ses restes de laine.
jeu photo journalier 5 novembre : chaussetteS
Posté : 06 nov. 2016, 10:56
par Main-verte
Recyclage des chaussettes des petits ( réalisations d'une ancienne collègue, vue à un vide grenier )
:D
- DSCN7386C.JPG
- Chaussettes recyclées
- (34.51 Kio) Téléchargé 144 fois
- DSCN7387C.JPG
- chaussettes recyclées
- (41.72 Kio) Téléchargé 147 fois
Belles trouvailles ! :mrgreen:
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 07 nov. 2016, 06:50
par Modestine
Une friandise pour les sangliers.
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 07 nov. 2016, 14:41
par ege
vous voulez dire qu'elles sont pas jolies mes annamites, 'ai toujours aimé les belles nana, nanamites.
heir, à st bonnet le froid, catastrophe, plus de place chez Marcon, on navet pas réservé, donc, on nait allés à l'expo de champipi, et j'ai goûté un magnifique champignon qui piquait comme u n piment. Avec le pa^té de campagne de chez Dug(l)and et la baguette du boulanger du coin, un délice! pour faire glisser le tout, un bon vin chaud -il neigeait- mieux que chez Marcon!
bon, pour les chaussettes et les glands, je sèche, joker!
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 07 nov. 2016, 14:41
par ege
hier, pas heir!
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 07 nov. 2016, 16:32
par Main-verte
Il a neigé sur les glands ce matin.
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 07 nov. 2016, 16:53
par plumee
C'était pas chez Marcon mais à la table des Plumeux.
Le dernier gland sur le seul glandier (comme disait le fils, petit, de Mijo) du coin accessible à mes capacités.
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 07 nov. 2016, 20:23
par Claude
Dans la tête d'un baladin …
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 07 nov. 2016, 20:32
par ege
et vice-versa!
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 08 nov. 2016, 08:45
par Modestine
Rudbekias vagabonds.
Re: jeu photo journalier ?
Posté : 08 nov. 2016, 09:14
par Chichinette 11
