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Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 15 sept. 2013, 23:21
par Agnès
On veut tous de la soupe au pistou ! on a besoin d'^une petite consolation s'il vous plait

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 08:44
par xyla56
j'ai déplacé les messages sur la suppression du topic "Le rosier de Floradiane" sur le FDLG dans un nouveau sujet http://ecolighting.fr/leradeau/viewtopic.php?f=2&t=192

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 09:44
par cowyacht
Allez, on ne va pas accorder de l'importance à des gens qui ne le méritent pas

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 10:21
par Agnès
D'accord, mais ce qui touche à Pierrette nous touche aussi.

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 10:41
par cowyacht
Tiens, bin c'est revenu coté Gazette...

Il a vu mon pied, il a eu peur pour son cul ?

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 16:07
par xyla56
Alors c'est toi, le modérateur des modérateurs trop zélé? :lol: :lol: :lol:

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 16:54
par Agnès
Tu donnes des cours de modération ? http://www.smiley-lol.com/smiley/dispute/fessee.gif

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 19:18
par cowyacht
xyla56 a écrit :Alors c'est toi, le modérateur des modérateurs trop zélé? :lol: :lol: :lol:

Oui, pafff un coup dans l'arrière train

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 19:34
par xyla56
je vais en prendre de la graine :D le premier qui dérape, pafff! :lol: :lol: :lol:

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 19:59
par Mianne
Bon, on va faire gaffe quand y aura du verglas :mrgreen:

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 20:35
par cowyacht
Avec du verglas, c'est l'arrière train qui ne prend pas mon pied, mais le sol

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 21:11
par Mianne

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 16 sept. 2013, 23:20
par Claude
Gaffe ! Gaffe ! On dérape !

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 18 sept. 2013, 19:43
par xyla56
Plumee jacotte vous fait dire que le compte-rendu est prêt, les photos aussi mais qu'elle arrive pas à se connecter. On est dessus depuis hier et on y arrive pas. Prochain rendez-vous demain soir pour un dernier essai sinon elle change de pseudo et se réinscrit. Désolée pour ce contre-temps. :ugeek:

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 18 sept. 2013, 20:47
par Mianne
Zut alors ! Qui l'a punie et mise à la porte ? http://www.smiley-lol.com/smiley/enfants/ecole/ane.gif Pôv Plumee :lol:

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 18 sept. 2013, 21:17
par z@z@
vous avez essayé le B A BA ?
j'ai perdu mon mot de passe

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 19 sept. 2013, 19:53
par plumee
On a tout essayé et ENFIN, me revoili, me revoilà.
Ci-joint le compte-rendu du repas chez moi. Attention! C'est plumesque (=long!). Les photos seront pour plus tard, j'attends celles de Marie-May, ainsi que son autorisation d'utilisation de son image.




Chez Plumee Jacotte
Le baptême de la rose Floradiane, côté intendance.


LA VIE, C'EST QUE PÉRIPÉTIES



Qui donc sera présent pour le repas de la veille ?
S’inscrivent dans l’ordre, Alix qui viendra du sud Ardèche. Puis Zaza, du Gard, en covoiturage. Elles logeront chez moi.
Marie-May, commence par dire que son Aveyron est trop loin : quatre heures et demie de voiture par le Massif Central, c’est trop pour elle. On la comprend. Elle s’était présentée à moi sur le forum comme une grande casanière. La grande casanière que je suis lui avait répondu que nous n’étions pas prêtes de nous rencontrer ! Mais comme ça la démange furieusement, elle finit par étudier la question.
Finalement, elle l’ étudie si bien, qu’à peine rentrée d’un séjour familial aux States, elle annonce à son homme incrédule qu’elle sera des nôtres. En passant par Paris chez son fils. Ben quoi ? Aurillac/Valence, en passant par Paris, c’est logique, non ?
Elle annonce « Si tu as tout ce qu’il faut, je ferai une soupe au pistou ». J’aurai et je suis ravie. Autant j’aime cuisiner pour recevoir des amis, autant j’ai plaisir à déléguer et voir
les-dits amis dans mes casseroles.
Pendant ce temps, Zaza déclare forfait : le mariage de la fifille, les récoltes à faire et puis les sous qui manquent. On la comprend. Et hop ! Alix et Marie-May placées chez moi.
Mon amie/voisine Claudine, qui a réalisé l’invitation pour le baptême, sera aussi des nôtres ainsi que Mick, mon compagnon/voisin.
Philippe, dit Coyote ne sait pas ce qu’il fera. Mireille, la sœur de Pierrette lui a dit qu’elle avait très envie de venir mais… « C’est très compliqué pour elle. Elle vient de la Rochelle et passer par Paris l’affole ». On la comprend.
Finalement, Philippe trouve une solution ferroviaire qui évite la capitale. Ensuite, il l’appellera régulièrement pour savoir si tout se passe bien, puis il la cueillera à la gare TGV de Valence. Ils arriveront pour mettre les pieds sous la table et logeront chez Claudine.

Au départ, Alix devait cueillir MMay à la gare avec moi.
Finalement, elle arrivera pour midi afin que nous puissions préparer les légumes car MMay ne sera pas là avant 18H30. Un peu djeust pour préparer une telle soupe pour neuf personnes.
Ce sera MA soupe et SON pistou.
Modestine, qui vient avec une amie, propose d’arriver à l’avance pour aider.
Finalement, quand elles arriveront, la soupe sera déjà en partie cuite.
Finalement, comme Mick a pris sa journée, nous l’envoyons cueillir Marie-May. Il part avec un petit panneau jaune marqué « Floradiane ».
« Quand il n’y a plus eu personne, j’ai demandé à trois ou quatre dames seules si elles étaient Marie-May, j’ai fini par tomber sur la bonne ». MMay baguenaudait dans la gare.
« Dans la voiture, on s’est déjà raconté nos vies », dit Mick.
Entre les forumeuses, trouvailles comme si c’était des retrouvailles.
Comme il est déjà tard, on se dit que la visite des jardins et les échanges de plants, ce sera pour demain, après le baptême et avant le train, surtout que Coyote et Mireille viennent d’arriver. Comme ils partiront de nuit sans revenir le lendemain, je pars leur faire une visite rapide (…) des jardins, laissant le chantier soupesque aux deux grandes cuisinières que sont MMay et Modestine. La conversation reprend celle du forum :
« Je ne mets pas de carottes dans la soupe au pistou.
- et moi pas de tomate
- ma grand-mère, qui était marseillaise… »

Finalement, toutes deux s’attaquent à la réalisation du pistou pendant que je fais visiter les jardins à Philippe et Mireille.
La soupe cuit avec les coquillettes, puis nos deux cuisinières occasionnelles coupent le feu. Soupette attend, attend, attend. Je crains le pire, car ma gamelle de géant est très épaisse et garde beaucoup la chaleur…Les toasts prévus (anchoïade/oignon au four) m’attendent eux aussi pour leur réalisation.
A notre retour des jardins, alors que nous allons déguster le Pinot des Charentes que Mireille nous a apporté, Modestine et Marie-May continuent de se concentrer sur leur pistou sur lequel elles semblent d’accord. C’est alors que notre Coyote, qui n’a pas encore lâché sa sacoche de son épaule, s’approche pour regarder. Puis il se retourne…Comme un coup de fusil retentit et le bol de pistou crac ! éclate sur le carrelage, mouchetant la cuisinière, le meuble de travail, une gamelle posée à terre et la sacoche de Coyote. Eclat de rire des nanas – bouh ! Les vilaines !- devant un pauvre Coyote tout marri.
Comme j’avais tondu ras tous mes basilics, pas question de recommencer.
Heureusement, Modestine, avait déjà mis dans la soupe quelques cuillerées du pistou.
Finalement, on se met à table quand même. A l’entrée, les toasts anchois/oignons ont passé deux minutes de trop au four. Avec les tomates du jardin, nature, les invités se régalent quand même. Quant à la soupe… pour moi, elle a tout d’une soupe pour troufions affamés. En plus, Mick a couru chercher un pot de pesto acheté dans un magasin italien. Pour moi, boff de boff. Quelque chose dedans me dérange. Non ! Non ! Je ne suis pas difficile mais n’aime guère la conserve, surtout pour le basilic et l’ail. Un peu perfectionniste peut-être ? Mais bon, ce soir, ce n’est pas le bec qui compte mais le cœur. Heureusement. Et certains se resservent, alors hein motus…Le lendemain soir, d’un commun accord, Mick et moi votons un don aux poules, qui n’ont pas, mégoté, elles.

Ensuite, fromage ET dessert.

Ah ! Le dessert……Quelle aventure !
Alix m’avait proposé de faire une mousse au chocolat. Je choisis de faire un second dessert : une soupe de pêche à la verveine. Dans les magasins, en guise de pêches, je ne trouve que des cailloux déguisés en pêches. Je change mon fusil d’épaule et décide de faire des poires au sirop. Les poires ont aussi des airs de cailloux mais un peu moins et une fois cuits les cailloux-poires devraient s’amollir.
Alix m’appelle deux jours avant en me disant « Faire la mousse au chocolat, ça me gonfle…Un bavarois aux POIRES, ça te dit ? ». Après tout une variation sur la poire peut avoir son intérêt, non ? Donc, je me la boucle.
Je décide alors de faire un gâteau au chocolat que je ferai le matin même. Avec les poires au sirop, ce sera parfait.
La veille, Alix me rappelle : « J’ai foiré mon bavarois mais ne t’inquiète pas, je viendrai avec quelque chose ». Elle n’a pas compris pourquoi sa crème de bavarois a profité d’un petit séjour dans le frigo pendant les heures de bureau, pour se dédoubler, mousse en haut, jus en bas. Comme Alix n’a plus de chocolat, plus de et plus de…elle va faire une création toute personnelle à base de mousse de bavarois, d’amande et de farine de châtaigne.

Ne sachant encore rien de ce final, le matin même, dès potron-minet, me voilà aux fourneaux pour mon gâteau au chocolat. Je sors ma recette infailliblement facile et délicieuse. Un fondant que…mmmmm. Trois œufs qu’ils disent. Allez savoir pourquoi j’en sors quatre…Mais bon, comme mon moule est grand, je ferai pour quatre œufs. Certes, j’agrandis les ingrédients un peu au pif et bien sûr, je n’ai plus assez de chocolat. Je fonce chez le voisin qui me donne une plaquette. Je ne décrirai pas le chantier que j’ai mis ce matin là. Un prototype de réalisation de débutant qui en met partout.
Bref, je patouille, j’enfourne. Quelques minutes après, je découvre la plaquette intacte sur la table et me demande maintenant si je n’ai pas aussi oublié de rajouter du beurre… Grogne. Mais bon, c’est fait, alors ce sera comme ce sera. A la sortie, à mon goût, bon pour les mêmes troufions. « Mais non », me dit-on gentiment. Ils sont trop braves…Je précise que je suis connue pour être plutôt bonne cuisinière et bonne pâtissière. Pourtant, j’ai beau chercher, je ne trouve pas un seul repas, de toute ma vie, qui soit l’ équivalent à celui-ci. Sachons parfois être imparfaits, ça rend modeste. Et revenez voir de quoi je suis capable, ah mais.

Le lendemain, Marie-May prépare le thé. Coyote étant parti avec sa sacoche, paf !, elle renverse elle-même la boîte par terre.
Quant à moi, je découvre dans le sac ayant contenu le Pinot des Charentes de Mireille, une superbe galette charentaise à l’orange – honte à moi !- qui, du coup, nous régalera l’après-midi quand nous rentrerons du baptême, les amuse-gueules du buffet étant déjà dans les talons.
Nous nous attablerons sur la terrasse pour casse croûter « à la cochon » - comme disait ma belle-mère- ou « dans les papiers »- comme disait quelqu’un chez Modestine.
Un tour des jardins, un visionnage des productions jardinières et tricoteuses de Modestine (site « Les mots laine »), un petit échange de plants. Marie-May en a apporté qui ont visité la capitale. On évoque une descente jardinière en Aveyron et puis Alix emmène Marie-May à la gare. Modestine et Chantal repartent sur le plateau ardéchois.
Les aventures chez Plumee Jacotte, c’est feenee. Entre le baptême et les péripéties culinaires, nous avons été très émus et nous avons bien ri. La vee, quoi.

Plumee Jacotte

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 19 sept. 2013, 20:21
par Mianne
http://smileys.sur-la-toile.com/reposit ... -bravo.gif Alors là, bravo. On s'y croyait. J'avais l'impression d'être là, mais attention, pas au point de nettoyer moi-même les dégâts coyotesque :mrgreen: Faut pas exagérer.

Je vous envie. Ce que c'est sympa ces visus entre forumeurs. Plumee, malgré tout le travail que cela t'a donné je suis sûre que tu devais être enchantée. Maintenant je fais comme Martin Luther King, un rêve... peut-être, un jour, dans l'ouest ... ;)

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 20 sept. 2013, 10:32
par plumee
Encore un peu de patience pour les photos. Je viens juste de recevoir celles de MMay. Hier, celles de Modestine. Faut que je trille et il me manque encore une autorisation d'image.
Et surtout, quand je décompresse, ma cervelle ramollit grave, et donc dur dur devant l'ordi où, de toutes façons, j'ai assez peu de patience.
Soyez charitables mes bons pour la pauvre Plumee. Ça va viendre, ça va viendre.
Jacotte


Oui, j'ai dû modifier mon pseudo, et donc je garde Jacotte, qui m' a été donné par mon petit rayon de soleil, à savoir ma jeune copine Mijo.
Je ne pouvais renoncer ni à l'un ni à l'autre.

Je vais de ce pas pousser un coup de gueule là où il faut!

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 20 sept. 2013, 12:10
par Hestia
Merci Plumee (dite Jacotte) pour ce compte rendu détaillé et o combien vivant. j'imagine le bol de pistou se fracassant par terre et giclant partout :lol:

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 20 sept. 2013, 13:22
par xyla56
et la tête de Cowyacht :lol: :lol: :lol:

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 20 sept. 2013, 19:11
par Chichinette 11
C'est un régal à lire lorsque c'est raconté comme ça. Merci Plumee http://site.voila.fr/jardinesque/Semi-laids/ic42.gif

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 20 sept. 2013, 19:14
par plumee
C'est un régal à lire lorsque c'est raconté comme ça. Merci Plumee
Padkoi. Ce fut un plaisir de revivre tout ça par écrit. Et puis, je me régale tellement à écrire et notamment ce genre de choses qu'en fait, c'est d'un grand égoïsme.

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 20 sept. 2013, 19:18
par Zinette
Donc finalement la soupe au pistou, elle se fait sans bol ? Tout le monde est d'accord là dessus ?http://smileys.sur-la-toile.com/reposit ... /00102.gif

Re: Bapteme rosier Floradiane

Posté : 20 sept. 2013, 19:54
par Chichinette 11
C'est pour ça qu'elle a fini aux poules ... Vexée qu'elle était notre Plumee http://img4.hostingpics.net/pics/580181dehorsgif.gif