Gingembre

[Volubilis]

trouvé sur le net

http://conseil.eddenya.com/sante-et-sci ... definiment

[Chichinette 11]

Mouai, la théorie c'est bien joli mais depuis le temps que je traîne mes guêtres sur les forums, je n'ai jamais trouvé qui que ce soit qui ait réussi à les conserver au delà de quelques mois et pourtant, parfois il s'agissait de pointures.

N'empêche que tu peux t'amuser à le faire, ça ne coute pas grand chose.

[Claude]

Gingembre. J'avais essayé de planter des rhizomes —des gingembres achetés dans le commerce avec un œil donnant à penser qu'une pousse ne demandait qu'à se développer—. Le résultat ? Ben j'ai souvent oublié de "suivre" les évolutions, ce qui veut dire aussi qu'il n'y avait rien de spectaculaire à voir.

J'ai tenté la même expérience avec du curcuma après en avoir acheté dans un supermarché de produits asiatiques (dans le XIII° à Paris). Je me souviens avoir vu quelques feuilles …… et ne pas avoir eu le courage de creuser et de prendre le risque d'abîmer (*) l'éventuel rhizome. J'en avais parlé il y a un certain temps……

Bon, je suis prêt à essayer encore et encore.

[Claude]

J'ai goûté du gingembre confit (et sucré).
C'est drôlement fort en bouche !
J'aimerais bien en faire moi-même.
Quelqu'un a essayé ?



Pour ceux qui n'ont jamais vu de gingembre…

http://www.lessenscieldesanges.com/medi ... gembre.jpg

[Marie_May]

Quand j'ai un rhume, j'en mets dans une ou deux tranches dans un mug dans lequel je verse de l'eau bouillante. Une cuillérée de miel et au lit. C'est délicieux et efficace.

[Claude]

Délicieux ET efficace !  Mais c'est un bon plan.