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La cueillette du jour

Posté : 07 févr. 2015, 16:05
par roja
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Kumquats

Et voici ma cueillette de ce 7 février 2015!
Je suis heureuse, d'abord pour moi, et puis pour lui! je vais le soulager. Il est tellement généreux! (acheté chez LIDL il y a deux - ou trois- ans)
Récolte de 485g (preuve à l'appui sur la balance) et j'en ai laissé autant de "pas assez mûrs"...
Je vais essayer de réussir ma confiture...

Re: La cueillette du jour

Posté : 07 févr. 2015, 18:32
par Chichinette 11
Les as-tu goûtés crus ?

Re: La cueillette du jour

Posté : 07 févr. 2015, 19:18
par jac11
Moi oui mais pas les siens
Pourquoi?

Re: La cueillette du jour

Posté : 07 févr. 2015, 19:54
par z@z@
j'en veux !!!! :P

Re: La cueillette du jour

Posté : 07 févr. 2015, 21:40
par Chichinette 11
Moi oui mais pas les siens
Pourquoi?
Parce que j'en ai acheté il y a 15 jours au marché. Je ne connaissais pas cru et leur écorce était très sucrée mais il paraît que ça dépend des variétés et que certains sont moins aptes que d'autres à manger crus.

Re: La cueillette du jour

Posté : 08 févr. 2015, 09:25
par roja
Chichinette 11 a écrit :Les as-tu goûtés crus ?
Oui. Ils sont excellents, la peau plus douce que la pulpe!

Re: La cueillette du jour

Posté : 21 févr. 2015, 19:23
par Marie_May
Et pis ça se fait cuire aussi, avec du canard par exemple.

C'est ce que j'envisageais aussi, en achetant un petit pied. Mais... l'est mort cet été. Et deux pousses repartent de la racine, sûr que c'est du poncirus ou autre sauvageon...

Le tien est placé dehors ou dedans, Roja? je crains que le mien a été oublié au soleil.

Re: La cueillette du jour

Posté : 21 févr. 2015, 19:38
par Chichinette 11
Et deux pousses repartent de la racine, sûr que c'est du poncirus ou autre sauvageon...
Je ne serais pas si catégorique. Il me semble que le Kumquat n'a pas obligatoirement besoin d'être greffé pour pousser mais je ne serais pas formelle.

Re: La cueillette du jour

Posté : 21 févr. 2015, 19:40
par Marie_May
Tu me donnes de l'espoir... je vais regarder s'il y a une greffe quelconque. Mais je crois que ça part de très bas.

Le tien est dehors ou dedans?

Re: La cueillette du jour

Posté : 09 mars 2015, 18:22
par plumee
Première salade jardin et pré, aventurières et sauvageonnes.


Mâche, chicorée sauvage, pissenlit, cardamine, violette (feuilles), poirée.

Il manque la lampsane et le ou la chondrille (enfin, je crois que c'est le nom!)
J'ajoute une endive pour assouplir l'ensemble.
On a l'impression de brouter le pré. Pour moi, mmmmmm…………

Re: La cueillette du jour

Posté : 09 mars 2015, 21:50
par roja
Marie_May a écrit :
Le tien est placé dehors ou dedans, Roja? je crains que le mien a été oublié au soleil.
Il est dehors toute l'année.
Là je viens d'enlever le voile d'hivernage. Il est à nouveau couvert de fruits. Généreux comme lui, j'en connais pas! ( acheté chez LIDL, je crois que je l'ai déjà dit).
L'oranger, lui, sous le voile, avait deux oranges.
Le mandarinier, 4 petits fruits tous gelés.
Quant au citronnier : Nada!

C'est comme pour les humains! On accepte les différences!...

Re: La cueillette du jour

Posté : 09 mars 2015, 21:51
par roja
plumee a écrit :Première salade jardin et pré, aventurières et sauvageonnes.


Mâche, chicorée sauvage, pissenlit, cardamine, violette (feuilles), poirée.

J'ajoute une endive pour assouplir l'ensemble.
On a l'impression de brouter le pré. Pour moi, mmmmmm…………
Que c'est beau ça, plumee! tu me fais saliver!!!!