ICI L'ON SÈME...... Prenons-en de la graine

Chez moi ils prennent moins de place qu'un pied de tomates et surtout il y a moins de végétation. 1m50 de haut c'est bon. Je suis fan du rocotillo de Ege et de l'espelette - le végétarien aussi mais il peine - mais ce sont des fainéants qui mûrissent tard. Par contre les pieds repartent souvent l'an...

Non, ici je peux le regarder, je viens de tester.

Croustade Jojo.pdf Voici une recette de fabrication de pâte feuilletée en deux fois (il faut laisser reposer une nuit) : - on mélange tous les éléments, on étale tout le beurre en une fois et on met au frais - le lendemain on coupe la pâte en deux et on étale chaque partie, le plus important est de...

C'est bôôôô !

Avant d'habiter ici nous avons eu un petit jardin pendant 2 ans (environ 150 m²), pas de haie. Il fallait qu'on cherche à l'extérieur des "matériaux", le peu d'herbe et notre compost n'étaient pas suffisants.
C'est l'inconvénient des petits jardins ou des lieux comme chez Chichinette.

Chichinette 11 a écrit : ↑

04 déc. 2022, 18:24

:lol: .. En fait, tu n'écoutes et retiens que ce qui va dans le sens de ce que tu as décidé. Curieusement, je ne lis ou n'entends jamais ces sons de cloche.

Est ce qu'on ne fait pas tous un peu cela quelque part ?
Moi j'ai des sujets comme ça, la politique, le sport ... :mrgreen:

Merci Marc, je n'ai plus qu'à rectifier le tir, j'ai tout faux là où il se trouve. Je n'avais pas vu ou su qu'il aime les pieds dans l'eau ...
Je peux le remercier d'avoir bien résisté :mrgreen:

Je remarque qu'on sait se soigner chez les Ege :D

Mon rau ram ne fleurit pas, en fait il a végété tout l'été, je pense que je vais le changer d'endroit, doit pas vraiment aimer le cagnard !

Merci Ege, je vais donc les enguirlander :D

Un peu d'audace, je vais tenter !

Ah les röstis, il y a bien longtemps que je n'en ai fait, avant j'avais une poêle super épaisse qui allait bien.
Il faut que les patates aient le temps de bien cuire, vous croyez qu'on peut dans une poêle en métal ? sans mettre un litre d'huile hein ? :D

Ege tu fais quoi avec les rocotillos verts ? tu les cuisines comme les rouges ? ou bien ils vont continuer de murir ?

Et elle est frustrée parce qu'elle n'arrive pas à se connecter pour remettre un peu d'ordre :mrgreen:

C'est vrai que c'est délicieux et facile à faire le soupe de pois cassés, je note le cumin et citron en plus.

Par ici, la blague c'était d'envoyer les gamins - plutôt citadins ou ne connaissant pas le patois - acheter une poignée de "niapos", en patois ça veut dire "il n'y en a pas".

Profite bien et n'oublie pas de revenir :D

Impressionnant et il y a de quoi bien se nourrir (soupir !).

A part les Birken qu'il faut commander sur internet et depuis que je les ai connus, il m'est impossible de m'adapter aux autres sabots ... faut dire que j'ai des pieds délicats :mrgreen: ils n'acceptent que la bonne marchandise.

Oui il me semble que pour les agrumes il faut greffer sinon les fruits, si fruits il y a, ne sont pas bons.
Mais à vérifier ...

xyla56 a écrit : ↑

09 nov. 2022, 12:10

plutôt dans une cocotte, la poule enfouies dans les gousses d'ail avec des herbes de provence, sel poivre et vin blanc. Laisser confire et donner des nouvelles après dégustation ;)

Au four ? ou bien sur la plaque ?

Ici je mange un pain aux blés anciens qui est un peu top bon ... c'est à dire que s'il était moins bon j'en mangerais moins :mrgreen: Parce que je remarque que - sans être intolérante au gluten - moins j'en mange mieux je me porte sur le plan digestif. J'ai noté Marie May pour ton biscuit. Même si l...

:lol: :lol: :lol: pas mal du tout ! J'ai fait la recette, j'ai un résultat plutôt farineux, cela ne se tient pas et s'émiette. Pas assez de beurre ? je n'ai pas fait ma Plumette :D et j'ai respecté le recette, j'ai juste divisé les ingrédients par 2. Le goût est ... sympa ... sans plus ... il manque...

Si Madame Claude (pouf ça fait bizarre ...) a un bon toubib homéopathe et compréhensif, elle peut lui demander conseil.
J'ai eu des résultats totalement satisfaisants et rapidement avec mes chats ... et eux se foutent pas mal de l'effet placebo.

Surtout quand ce sont nos proches, et aussi ne pas rajouter du stress en voulant les convaincre !

Pour la courge patidou le plus simple est de la couper en 2 sans épluchage, cuisson au four ou à la vapeur c'est égal.
Par contre la peau ... bof ! mais il faut dire que je la mange souvent plus tard en saison, elle doit avoir eu le temps de durcir.
C'est très bon !