ICI L'ON SÈME...... Prenons-en de la graine

8-) Merci pour les réponses. Jeune et coupé très fin en omelette sa doit le faire, foi de cuistot! :lol:

8-) Bonjour et bonne année à tous et a toutes.
Que pensez vous du poireau perpétuel : goût, tenue à la cuisson et résistance au gel ?
Et dans un jardin à la Lespinasse peut il avoir sa place ? 8-)

8-) Sérieux, si il faut "blanchir" avant la préparation vaut mieux s'en passer ! Le must du champignon c'est son odeur et son goût si évanescent. Il ne faut pas les laver, bien les nettoyer lors de la cueillette, sur place, et seulement les brosser ou alors avec un torchon doux et humidifie. Il faut...

8-) C'est un Clitocybe nébuleux, pas tous le monde le supporte, il y a eu des cas d'intoxications ! Sinon il est très bon à la crème en bouchée à la reine mais il faut le cueillir très jeune, un peu fermé. 8-)

8-) Ne pas oublier que ces fûts sont issu de polymère et qu'à la longue, avec de telles tensions dues au gel qui gonfle l'eau, ils éclatent . Donc, à mon avis, c'est mieux de les vider et puis il pleut suffisamment en mars pour les remplir d'ailleurs j'utilise une pompe type Lutz pour alimenter les ...

8-) Pour répondre à Lavande: ce sont des haricots ramant Alaric type Tarbais 8-)

8-) Cette année j'ai découvert le cassoulet, eh oui y'a un âge pour tout, donc si bien réussi alors j'ai semé des haricots de l'Ascension que j'ai récolté en fin octobre et ils vont pas tarder d'être mijoté avec de l'agneau ! Aussi j'ai commandé, pour l'an prochain, des haricots type tarbais car sa ...

8-) Je possède 7 fûts en plastique d'une contenance de 200 litres et je les vides et les nettoie, brosse et javel, avant qu'il gèle. Il y a 4 ans j'ai laissé aller et ils ont gonflés ! :? Ça m'a donné du souci, peur qu'ils éclatent mais ils sont épais et ont résisté alors depuis je les vide. 8-)

8-) Dans ma région, semer en cette saison, ça ne fonctionne pas bien, pas assez de lumière me semble t'il ! Après quelques essais; salade et radis, j'ai abandonné ! Par contre, les semis et plantations de fin d'été se portent à merveille sous les voiles ! 8-)

8-) Bon courage Volubilis.

Pour ma part je sèche toutes les herbes aromatiques séparément: sarriette, romarin, thym, origan,estragon, sauge, basilic et menthe, puis au fur et à mesure et selon les besoins je les mélange à l'aide d'un petit broyeur pour en faire des herbes type Provençale. C'est le top en cuisine.

Avant 2008 j'avais un jardin traditionnel puis ensuite j'ai fait 2 bandes surélevées de 18 mètres sur 1,20 et depuis octobre 2013 j'ai formé 16 carrés en décaissant effectivement mais aussi avec un apport de compost, brf etc.

Pour le voile, Tissnet, 100 mètres sur 2, environs 50 €, c'est du 30 gr/m. Il est de première qualité et ne laisse pas passer la pluie alors faut arroser ! Mais bon , l'eau, c'est pas ça qui manque.

Suite!

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Avec vermicompost au centre.

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Salut Marie May, oui ce sont des rudbeckia.

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Voilou, c'est tout pour l'instant.

Quelques clichés de légumes dans les carrés.

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Voici une vue de mon garden. La première date de deux jours et la seconde il y a un petit mois.

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8-) Alors les salade d'hivers sont....Brune d'hiver, Cornet d'Anjou, rosette de Montpellier et les italiennes rouges bien sûr !
Pour les photos c'est long, fastidieux, alors faudra attendre un peu :oops:

8-) Je veux juste apporter mon soutient à ce poste car je pratique le jardin à la JML depuis 6 ans en suivant sa "mode", et l'aboutissement sont les carrés avec vermis et luzerne. Actuellement mon garden est couvert de voile, qui protègeront du gel salades, brocolis, pak choy etc! J'ai enrichi les c...

8-) Bonjour, avec le temps pluvieux que nous avons dans ma région et qui dure il est difficile d'intervenir pour freiner les maladies. Et vous comment faites- vous ? 8-)

8-) Je pratique le chou depuis quelques années avec plus ou moins de succès suivant les années humides ou sèches. Donc je sème en pot puis je repique, toujours en pots ensuite de la serre en pleine terre avec du composte mûre . Arrosage modéré avec purin de consoude ou ortie, les deux aussi. Il faut...

8-) les haricots se sèment jusqu'a la première semaine d' août. Il faut compter + ou - 75 jours de la graine semée à la première récolte ! 8-)

8-) Merci pour vos messages de bienvenue. 8-)

8-) Sur suggestion de Claude je suis tenté par ce nouveau forum dont je partage cette passion du jardin qui m'anime depuis très longtemps. Aujourd'hui je cultive a la " Jean Marie Lespinasse " en carré avec vermicomposte au centre, luzerne sur les bords , légumes mélangés, fleurs et aromatiques. Ave...