Pétales de Pommes en Feuilleté.

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Brigitte
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Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Brigitte » 04 mai 2015, 19:49

Voici une autre façon de se régaler...une tarte aux pommes revisitée...j'en ai l'eau à la bouche :P

http://lesgourmandisesdekarelle.com/201 ... feuillete/

Chichinette 11
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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Chichinette 11 » 04 mai 2015, 20:17

Facile à lire mais sûrement pas si facile que ça à faire.

Ceci dit, j'veux bien goûter :mrgreen:

Marie_May
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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Marie_May » 05 mai 2015, 01:29

Que c'est joli! Faut que j'essaie...

singe
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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par singe » 09 mai 2015, 22:52

Très tentant ....

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par roja » 11 mai 2015, 22:33

Génial! ça donne vraiment envie!

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par roja » 16 mai 2015, 10:59

Je les ai faites et réussies!

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Chichinette 11 » 16 mai 2015, 11:43

Ouai, on dit ça mais nous, on veut les photos http://site.voila.fr/jardinesque/Semi-laids/ic27.gif

roja
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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par roja » 16 mai 2015, 12:52

pétales.JPG
(1 Mio) Téléchargé 288 fois
Je n'aime pas du tout qu'on mette ma parole en doute...Si je n'avais pas mis la photo c'est qu'elle était sur mon nouveau téléphone que je ne maîtrise pas encore...( ça fait 2 jours que je l'ai).
Tu m'en a donné du travail, Chichinette, à un moment où je dois partir...Pfff!

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Chichinette 11 » 16 mai 2015, 14:12

Rhhhhhôôôôô, ça aurait bien attendu quelques jours. On ne se connait pas encore mais tu verras au fil du temps que je suis espiègle de nature mais il ne faut surtout pas prendre mes taquineries au sérieux. Je suis désolée de t'avoir contrariée http://img4.hostingpics.net/pics/216792scusegif.gif

N'empêche, bravo ! http://img4.hostingpics.net/pics/416629bravogif.gif http://img4.hostingpics.net/pics/416629bravogif.gif http://img4.hostingpics.net/pics/416629bravogif.gif C'est très réussi.

Après, plus tard, un jour, quand tu auras le temps, tu nous diras si c'était aussi bon que joli ?

singe
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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par singe » 16 mai 2015, 21:58

En tout cas, c'est super joli, bravo Roja !

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Brigitte » 17 mai 2015, 11:33

Je confirme Roja, Chichinette aime bien taquiner :P ;) ;)

Et bé...cette recette est vraiment sympa ! Personnellement je n'ai pas eu le temps de l'essayer...par contre les lamelles de pomme assouplies 3 mn à l'eau bouillante qu'est ce que cela donne au final à la sortie du four ?

Olivier
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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Olivier » 17 mai 2015, 13:59

de la bouillie de pommes :D

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Chichinette 11 » 17 mai 2015, 14:30


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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Marie_May » 17 mai 2015, 16:01

Pas avant qu'il nous ait mis les nouvelles photos du bandeau... Pleeease!

roja
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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par roja » 17 mai 2015, 21:27

Brigitte a écrit :Je confirme Roja, Chichinette aime bien taquiner :P ;) ;)

Et bé...cette recette est vraiment sympa ! Personnellement je n'ai pas eu le temps de l'essayer...par contre les lamelles de pomme assouplies 3 mn à l'eau bouillante qu'est ce que cela donne au final à la sortie du four ?
A force... à force...entre tous... vous allez me faire un fromage de ces pétales de pommes en feuilleté! qué dommage!!!

Alors, Brigitte, à la sortie du four, ces pommes sont normales pour la dégustation. Les 3' dans l'eau bouillante sont indispensables pour pouvoir bien les inclure dans la pâte quand on la roule. La photo que j'ai postée, montre bien les pommes telles qu'elles sont, pas cramées, pas mal du tout. En tout cas, merci à toi de nous avoir transmis la recette, ça change du déjà vu.

Quant à toi, Chichi, la prochaine fois que tu t'espiègles en m'écrivant, mets moi plutôt un smiley souriant, ça passera mieux!!! :P comme ça! Mais tu es pardonnée bien entendu! (Avec ta mine verte et tes dents de requin, tu ne m'as pas inspirée...lol)

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Gaia » 17 mai 2015, 21:41

Je les ai faites aussi…

Je ne suis pas une adepte du sucré et je trouve qu'il n'y a pas assez de fruit par rapport à la pâte...
Fichiers joints
IMG_0615.jpg
(1.89 Mio) Téléchargé 180 fois

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Marie_May » 18 mai 2015, 01:17

En tout cas, elles sont vraiment joliment réussies.

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par roja » 18 mai 2015, 09:32

Gaia a écrit :Je les ai faites aussi…
Trop belles!

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Brigitte » 18 mai 2015, 16:49

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
roja a écrit :A force... à force...entre tous... vous allez me faire un fromage de ces pétales de pommes en feuilleté! qué dommage!!!
Gaia, tu dis que la pâte prend trop le dessus sur la pomme, c'est ce que je craignais justement...alors je pense que je vais l'étaler plus finement...merci en tous les cas pour vos retours. ;)

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par roja » 19 mai 2015, 06:52

Brigitte a écrit ::lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

[...alors je pense que je vais l'étaler plus finement...merci en tous les cas pour vos retours. ;)
Attention! la pâte doit être assez solide pour maintenir debout les morceaux de pommes. Je ne sais pas si je me fais bien comprendre. Je serais toi, je n'étalerais pas plus la pâte...M'enfin...si tu essaies, tu nous diras. Pour moi, il n'y a pas de problème.

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Claire » 20 mai 2015, 11:30

La variété de pommes doit aussi avoir son importance pour ne pas finir en compote ?

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Claire » 20 mai 2015, 12:38

Essayé à l'instant et ben c'est pas aussi évident que ça a l'air. Pas de photo, surtout pas.

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Brigitte » 21 mai 2015, 19:12

Non, je ne me moque pas de toi Claire mais ces quelque mots m'ont fait pouffer de rire... ;)
Claire a écrit : Pas de photo, surtout pas.
C'est sûr qu'il y a un " coup de main " à prendre :P

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Claire » 24 mai 2015, 08:43

Tu peux rire. Heureusement, je n'avais pas envisagé de les présenter lors d'une visite. Je me suis mangé tout ces dégâts en catimini. En général, les copines servent de cobaye, là, j'ai bien fait de m'abstenir.

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Re: Pétales de Pommes en Feuilleté.

Message par Marie_May » 25 mai 2015, 00:07

Donc, c'était mangeable. Je vais essayer. On verra si j'obtiens des Pétales ou des Dégâts.

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